Nóż kuchenny Suncraft MU BAMBOO Deba 165 mm [MU-09]
- Nowoczesna seria noży marki Suncraft. Przepiękny, minimalistyczny wzór opracowany przez znanych włoskich projektantów, oparty na ostrzu ze stali molibdenowo-wanadowej i bambusowej rękojeści. Czysta i oszczędna w zdobienia klinga o twardości 58 HRC.
Nóż kuchenny Suncraft MU BAMBOO Deba 165 mm
Ten nóż o masywnym ostrzu przeznaczony jest przede wszystkim do patroszenia oraz filetowania ryb, sprawdzi się również podczas pracy z drobiem i innymi rodzajami mięsa. Jednostronnie zaostrzona klinga poradzi sobie z przecięciem zarówno niewielkich ości jak i krojeniem produktów na idealnie równe, cienkie plastry.
Przeznaczenie:
Kolekcję noży MU Bamboo zaprojektował duet włoskich projektantów: Nunzia Paola Carallo i Jacopo Romano Grandis, w świecie designu funkcjonujących pod marką Carallo-Grandis. Noże te gorąco poleca Pietro Leemann, szef kuchni i właściciel znakomitej restauracji Joia w Mediolanie.
Do produkcji noży MU BAMBOO używa się najwyższej jakości japońskiej tzw nierdzewnej stali molibdenowo-wanadowej hartowanej do 58 HRC. Ich rękojeści wykonywane są z japońskiego bambusa, dla wzmocnienia karbonizowanego. Zastosowanie tego materiału do produkcji rękojeści jest swego rodzaju hołdem, jaki projektanci składają japońskiej przyrodzie – wszak bambus występuje powszechnie w Kraju Kwitnącej Wiśni.
Seria MU BAMBOO wymyślona została pod wpływem inspiracji współczesną kuchnią fusion, stąd Carallo-Grandis zaplanowali w niej zarówno noże typowe dla kuchni europejskiej, jak i noże klasycznie japońskie, takie jak Santoku, Deba, Usuba czy Sashimi. Cała kolekcja stanowi idealne połączenie włoskiego designu i japońskiej jakości.
Dane techniczne:
Ostrze - molibdenowo-wanadaowa stal
Twardość - 58 HRC +/- 1
Długość całkowita - 295 mm
Długość ostrza - 165 mm
Rękojeść - karbonizowany japoński bambus
Waga - ok. 250 g
Podmiot odpowiedzialny za ten produkt na terenie UE
Suncraft Co. Ltd.WięcejProducentSuncraft Co. Ltd.Adres:
Ikejiri 1924Kod pocztowy: 501-3264Miasto: Seki City, Gifu PrefectureKraj: JaponiaNumer telefonu: 81-575-22-5513Adres email: scraft01@ruby.ocn.ne.jp
Podmiot odpowiedzialnyOMC Sławomir BierońAdres:
Nowa 3/4Kod pocztowy: 44-122Miasto: GliwiceKraj: PolskaNumer telefonu: 607939880Adres email: biuro@omc.net.pl
2 lata gwarancji
- Okres ograniczonej gwarancji wynosi dwa lata i rozpoczyna się w dniu zakupu. Obejmuje wady konstrukcyjne i materiałowe.
- Ograniczona gwarancja nie obejmuje: normalnego zużycia, takiego jak zadrapania, otarcia, lub zmiana koloru, wad zaistniałych wskutek niewłaściwego użytkowania, usterek lub uszkodzeń powstałych w wyniku użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem lub z zaleceniami, niewłaściwej pielęgnacji, zaniedbań i wypadków, takich jak upuszczenia lub zgniecenia.
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych. 
Japońskie noże są znane na całym świecie, w wielu miejscach uchodzą za idealne do kuchni restauracyjnych i amatorskich, szczególnie, jeśli kucharz amator jest równocześnie pasjonatem gotowania. Skąd wzięła się sława japońskich narzędzi kuchennych i jak mają się one do (także świetnych) noży z USA czy Niemiec?
Czytaj więcej
![Nóż kuchenny Suncraft MU BAMBOO Deba 165 mm [MU-09]](/hpeciai/7617bddb09566f70eed373b918b759a3/pol_ps_Noz-kuchenny-Suncraft-MU-BAMBOO-Deba-165-mm-MU-09-3683_2.webp)
![Nóż kuchenny Suncraft MU BAMBOO Deba 165 mm [MU-09]](/hpeciai/309dc512973948a41ad102d746ad0ba4/pol_ps_Noz-kuchenny-Suncraft-MU-BAMBOO-Deba-165-mm-MU-09-3683_1.webp)
![Nóż kuchenny Suncraft MU BAMBOO Deba 165 mm [MU-09]](/hpeciai/b84fd1728e0c723727a8b14c83e9b9e8/pol_ps_Noz-kuchenny-Suncraft-MU-BAMBOO-Deba-165-mm-MU-09-3683_3.webp)
![Nóż kuchenny Suncraft MU BAMBOO Deba 165 mm [MU-09]](/hpeciai/5cbd89b4adf13fa6e36d3511a8e1d0cd/pol_ps_Noz-kuchenny-Suncraft-MU-BAMBOO-Deba-165-mm-MU-09-3683_4.webp)
![Nóż kuchenny Suncraft MU BAMBOO Deba 165 mm [MU-09]](/hpeciai/07a7e30d53ac363a3c408a9506947637/pol_pm_Noz-kuchenny-Suncraft-MU-BAMBOO-Deba-165-mm-MU-09-3683_2.webp)
![Nóż kuchenny Suncraft MU BAMBOO Deba 165 mm [MU-09]](/hpeciai/ed55e0261ae93ccbce392e7f8f2fd92a/pol_pm_Noz-kuchenny-Suncraft-MU-BAMBOO-Deba-165-mm-MU-09-3683_1.webp)
![Nóż kuchenny Suncraft MU BAMBOO Deba 165 mm [MU-09]](/hpeciai/f6cc0eda97ac260144628a56660ea868/pol_pm_Noz-kuchenny-Suncraft-MU-BAMBOO-Deba-165-mm-MU-09-3683_3.webp)
![Nóż kuchenny Suncraft MU BAMBOO Deba 165 mm [MU-09]](/hpeciai/d98536c37bab6d5e0dc46eaa2d1124bb/pol_pm_Noz-kuchenny-Suncraft-MU-BAMBOO-Deba-165-mm-MU-09-3683_4.webp)
