seria 7000D

Seria noży MIYABI 7000D stanowi połączenie tradycji japońskiego kowalstwa z ultranowoczesnym designem. Wspaniałe ostrze składa się z 65 warstw stali damasceńskiej osadzonej na rdzeniu ze stali CMV60. Zostało zahartowane do twardości 60 HRC zapewniając bezkompromisową ostrość. Nowoczesna i ergonomiczna rękojeść to połączenie twardego kompozytu typu micarta ze stalą nierdzewną. Jest ona bardzo wytrzymała, odporna na brud i łatwa w czyszczeniu.

Noże japońskiej marki MIYABI inspirowane są samurajskimi mieczami i wiekową tradycją japońską. Produkowane są w mieście Seki, gdzie kilkusetletnie zasady sztuki kowalskiej stykają się z ultranowoczesną technologią niemieckiego właściciela marki, czyli światowego producenta sztućców ZWILLING JA Henckels. Najwyższa ostrość, przepiękny design oraz idealne dopasowanie sprawiają, że noże MIYABI stanowią prawdziwą ozdobę kuchni a zarazem są obiektem pożądania profesjonalnych kucharzy. Z wyjątkową estetyką idzie także specjalistyczna technologia i nowoczesne materiały, jak stal proszkowa Microcabridge. Taka kombinacja sprawia, że noże MIYABI to arcydzieła sztuki kowalskiej o najwyższej jakości.