seria ORIGINAL

Proste wzornictwo w japońskim stylu

Tak jak esencją poematów haiku jest prostota i nienaganny styl, tak w nożach serii Haiku ORIGINAL kluczowa jest minimalistyczna stylistyka i czyste wzornictwo. Nie znajdziemy tu wyszukanych drewnianych rękojeści, nie znajdziemy najdroższej stali hartowanej do ekstremalnej twardości, nie znajdziemy zdobień na ostrzu wpływających na cenę i  przykuwających uwagę.  

Piękno i funkcjonalność japońskich noży kuchennych   

Mamy za to czystą linię ostrza ozdobioną jedynie symbolem sokoła, spójną z jasną rękojeścią wykonaną z drewna honoki. Mamy klingę ze stali chromowo-molibdenowej hartowaną do 59 HRC, osadzoną w tradycyjny sposób w rękojeści za pomocą bambusowych kołków. Każdy nóż z serii Haiku ORIGINAL odzwierciedla harmonię i równowagę charakterystyczną dla ZEN. Wszystko co jest potrzebne aby nóż kuchenny był piękny i funkcjonalny zostało ujęte przez japońskich mistrzów kuźnictwa, bez zbędnych elementów.