Darmowa dostawa od 300,00 zł
NOŻOPEDIA
SEKIRYU
DELLINGER
UNILLOY
DESKI HASEGAWA
SUNCRAFT SENZO CLASSIC
WOODYTIME
MASAHIRO seria BWH
KAMIENIE KING
SUNCRAFT ELEGANCIA
DESKI ASAHI
MASAHIRO seria MV-H
SENZO TWISTED OCTAGON
MASAHIRO seria MV-S
MASAHIRO SERIA MS-8
MASAHIRO seria MV

Blog Zobacz wszystko

Ranking (subiektywny) najładniejszych noży kuchennych.

Ranking (subiektywny) najładniejszych noży kuchennych.

Od razu nasuwa się pytanie, czy taki ranking może być obiektywny? Oczywiście, że nie może. Ale czy faktycznie obiektywnym być musi? Ważniejsze jest co w takim rankingu się znajduje, na co zwrócić uwagę, jakich producentów szukać i czy opisane linie noży są na tyle różnorodne, iż mogą trafić w gusta różnych klientów. Bo co nam po rankingu, w którym każdy kolejny nóż kuchenny jest podobny do poprzedniego.
Czytaj więcej
Rodzaje ceramicznych kamieni do ostrzenia noży – przewodnik po wybranych markach i rodzajach

Rodzaje ceramicznych kamieni do ostrzenia noży – przewodnik po wybranych markach i rodzajach

Zarówno kuchenne noże japońskie jak i japońskie kamienie do ich ostrzenia postrzegane są w świecie jako te najlepsze. Oczywiście zdarzają się tanie produkty, które przeczą renomie japońskich kamieni do ostrzenia noży ale nie będziemy sobie nimi zaprzątać głowy. Tak samo nie będziemy zwracać uwagi na chińskie produkty, które kuszą bardzo niską ceną ale niestety jakością nie grzeszą. Aby jeszcze bardziej zawęzić obszar rozważań (bo uwierzcie - rodzajów, marek, sposobów wykonania jest tak dużo, że trudno byłoby to wszystko zmieścić w książce, a co dopiero w artykule) skupimy się na jednej grupie. Ogólnie wyróżniamy kamienie: ceramiczne, diamentowe i naturalne. Nas najbardziej interesują kamienie ceramiczne.
Czytaj więcej
 Czym najlepiej naostrzymy swój japoński nóż kuchenny?

Czym najlepiej naostrzymy swój japoński nóż kuchenny?

Zwykle nie zastanawiamy się nad tym jak naostrzyć nóż, dopóki kompletnie się nie stępi. A zauważamy to dopiero w najmniej dogodnym dla nas momencie (choć proces samego tępienia jest jednak procesem długotrwałym). I co wtedy wybrać? Jaką opcję? Czy w ogóle mamy jakiś wybór? Warto wcześniej poczytać o tym co wybrać do ostrzenia noży kuchennych, by potem nie być zaskoczonym.
Czytaj więcej
Nowoczesna stal damasceńska

Nowoczesna stal damasceńska

„Nóż ze stali damasceńskiej” – to pojęcie budzi mocniejsze bicie serca u wielu miłośników noży. Nic dziwnego, ponieważ wzory, jakie tworzą się na „damasceńskich” ostrzach podczas procesu produkcyjnego są naprawdę wyjątkowe. Nie każdy jednak wie, że znajomość technologii produkcji tej stali zaginęła w odmętach historii, a stal, którą dziś nazywamy damasceńską, powstaje w inny sposób.
Czytaj więcej
Zaufane Opinie IdoSell
4.99 / 5.00 150 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-09-19
Świetna obsługa, na pewno wrócę :D
2024-09-09
Noże są ostre, a deska solidna - jestem bardzo zadowolona z zakupu
pixel