seria GSF

Linia GSF, składająca się z noży kuchennych o niewielkich rozmiarach,  uzupełnia serie G oraz GS.  Narzędzia Global to pierwsze noże kuchenne, w których zastosowano ostrze zintegrowane z rękojeścią. Zapewnia to wygodę podczas krojenia, wykrawania i siekania oraz umożliwia utrzymanie wzorowej higieny.

Charakterystycznymi cechami noży kuchennych Global jest wypukły szlif klingi (ułatwia pracę, zapobiega przywieraniu produktu do powierzchni ostrza) i pokryta przypominającymi kropki wgłębieniami stalowa rękojeść. Zagłębienia uchwytu pozwalają na pewne trzymanie noża w dłoni i zapobiegają jego ślizganiu się w ręce.  

Wszystkie klingi noży Global wykonywane są z opatentowanej przez producenta noży stali nierdzewnej o nazwie CROMOVA 18. Użycie tego stopu gwarantuje klingom noży Global bardzo trwałą ostrość i wysoką odporność na zniszczenie.