Firma BALLARINI jest właścicielem patentu, który wykorzystują w swoich patelniach tytanowych. Specjalne wielowarstwowe zabezpieczenie typu KERAVIS pozwala wydłużyć trwałość powłok tytanowych i uchronić je przed niszczącym działaniem stalowych utensyliów. Powłoka ta jest doskonała dla alergików bo nie posiada w swoim składzie niklu, metali ciężkich czy też teflonu, i może się poszczycić certyfikatem PFOA-free.
Bardzo sprawna wysyłka a noże najwyższej jakości, ale na ocene wpłyneło podejście sprzedawcy do klienta. Mały gratisik, który jest praktyczny i ma też walor humorystyczny daje uczucie, że sprzedawca robi coś więcej niż konieczne minimum i dba o klienta. Polecam.