Darmowa dostawa od 300,00 zł
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Santoku small 143 mm [SZ-03]
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Santoku small 143 mm [SZ-03]
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Santoku small 143 mm [SZ-03]
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Santoku small 143 mm [SZ-03]
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Santoku small 143 mm [SZ-03]
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Santoku small 143 mm [SZ-03]
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Santoku small 143 mm [SZ-03]
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Santoku small 143 mm [SZ-03]
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Santoku small 143 mm [SZ-03]
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Santoku small 143 mm [SZ-03]
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Santoku small 143 mm [SZ-03]
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Santoku small 143 mm [SZ-03]
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Santoku small 143 mm [SZ-03]
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Santoku small 143 mm [SZ-03]
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Santoku small 143 mm [SZ-03]
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Santoku small 143 mm [SZ-03]

Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Santoku small 143 mm [SZ-03]

  • Wyjątkowa seria noży marki Suncraft o charakterystycznej japońskiej stylistyce. Przepiękna 33-warstwowa młotkowana stal damasceńska z rdzeniem ze stali VG-10 o twardości 60 HRC. Czarna rękojeść z drewna pakkawood zdobiona czerwonym pierścieniem.
579,00 zł
brutto / szt.
Cena regularna / szt.
Możesz kupić także poprzez:
Produkt dostępny w bardzo dużej ilości
Produkt dostępny w bardzo dużej ilości
14 dni na łatwy zwrot
Sprawdź, w którym sklepie obejrzysz i kupisz od ręki
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Santoku small 143 mm [SZ-03]
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Santoku small 143 mm [SZ-03]
Bezpieczne zakupy
Produkt wyprzedany
Otrzymasz od nas powiadomienie e-mail o ponownej dostępności produktu.
Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Powyższe dane nie są używane do przesyłania newsletterów lub innych reklam. Włączając powiadomienie zgadzasz się jedynie na wysłanie jednorazowo informacji o ponownej dostępności tego produktu.

Oszczędź kupując więcej

Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Santoku small 143 mm

Santoku to japoński brat zachodniego noża szefa kuchni. Jego nazwę tłumaczy się jako „trzy zalety”, ewentualnie „trzy cnoty”. Nie bez powodu – nóż ten, z wyglądu stanowiący skrzyżowanie typowego noża szefa kuchni z tasakiem, jest wielofunkcyjny. Sprawdzi się podczas krojenia mięsa, ryb i warzyw.

Bogata w produkty linia SENZO CLASSIC łączy w sobie najlepsze cechy wschodniej i zachodniej filozofii wytwórstwa noży. Zachodnie w większości są kształty i przeznaczenie noży, wschodnie z kolei są rzemiosło i design. W serii znajdują się noże o odmiennych ostrzach i zróżnicowanej wadze, czego wymaga się od narzędzi kuchennych w kręgu kultury zachodniej. Prosty, ale wyrafinowany design linii SENZO CLASSIC pozostaje w duchu japoński.

Ostrza noży SENZO CLASSIC wykonuje się z 33-warstwowej nierdzewnej tzw. stali damasceńskiej* wzmocnionej rdzeniem ze stali VG-10**. Kompozycja ta jest niezwykle trwała, a samo ostrze odporne na proces niszczenia i tępienia. Na zbliżeniu widać delikatny, falowany wzór, który przywodzi na myśl miecze samurajskie.

Noże SENZO CLASSIC cechuje bardzo wyrafinowana konstrukcja. Na powierzchni uchwytu wykonanego z tzw. Pakkawood*** w kolorze czarnym nie ma nitów, co czyni je niezwykle eleganckim. Czerwony pierścień u nasady ostrza przyciąga wzrok, a młotkowanie ostrza „Tsuchime” nie tylko efektownie wygląda – sprawia również, iż krojone produkty nie przywierają do noża i łatwo ześlizgują się z ostrza. 

*Stal damasceńska – współczesna tzw. stal damasceńska składa się z nałożonych na siebie kolejnych, niezwykle cienkich arkuszy stali nierdzewnej, z czego 25% środkowych arkuszy zwanych jest rdzeniem, zaś na pozostałe 75% składają się arkusze o różnej twardości – naprzemiennie nakładanej stali miękkiej i twardej. W efekcie na powierzchni noża powstaje efekt „falowania”.

**Stal VG-10 ten rodzaj stali uznany został za jeden z najlepszych do produkcji noży kuchennych. Kucharze doceniają zarówno piękny design noży wykonanych z VG-10, jak i ich wyjątkową trwałość. VG-10 to materiał o dużej twardości, na skali HRC otrzymał wartość HRC 60. Dzięki temu wyprodukowane z niego noże są nieprawdopodobnie ostre oraz bardzo odporne na ścieranie.

***Pakkawood to laminowane drewno brzozowe lub klonowe, impregnowane żywicą. Cechuje je bardzo duża odporność na ciepło i wilgoć, zostało opracowane specjalnie do rękojeści noży. 

Dane techniczne:

Ostrze - 33 warstwowa stal,  rdzeń VG-10 

Twardość - 60 HRC +/- 1

Długość całkowita - 260 mm

Długość ostrza - 143 mm

Rękojeść - Black Pakkawood z czerwonym pierścieniem

Waga - ok. 100 g

Cena katalogowa
579,00 zł/1szt.
Symbol
SZ-03
Kod producenta
4971884052712
Styl
japoński
Rodzaj noża
nóż szefa
Rękojeść
drewniana
Długość ostrza
12-15 cm
Producent
Suncraft
2 lata gwarancji
  • Okres ograniczonej gwarancji wynosi dwa lata i rozpoczyna się w dniu zakupu. Obejmuje wady konstrukcyjne i materiałowe.
  • Ograniczona gwarancja nie obejmuje: normalnego zużycia, takiego jak zadrapania, otarcia, lub zmiana koloru, wad zaistniałych wskutek niewłaściwego użytkowania, usterek lub uszkodzeń powstałych w wyniku użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem lub z zaleceniami, niewłaściwej pielęgnacji, zaniedbań i wypadków, takich jak upuszczenia lub zgniecenia.
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:

Z naszego bloga

Kąt ostrzenia noża — jaki ustawić kąt?
Ustawienie kąta ostrzenia odgrywa bardzo istotną rolę zarówno dla efektywności cięcia, jak i dla trwałości ostrza. Przekonaj się, jaki kąt ostrzenia noży kuchennych będzie najlepszy i jak odpowiednio go ustawić. Dzięki temu to działanie nie będzie stanowić dla Ciebie żadnego problemu, bez względu na rodzaj narzędzi, którymi dysponujesz.
Czytaj więcej
Jak poprawnie trzymać nóż kuchenny?
Bezpieczna i wydajna praca z nożem kuchennym nie jest możliwa, o ile nie uchwyci się go we właściwy sposób. Poniższe grafiki przedstawiają trzy bazowe chwyty z uwzględnieniem rodzaju kuchennego noża japońskiego.
Czytaj więcej
Zaufane Opinie IdoSell
5.00 / 5.00 13 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-02-14
Szybko, sprawnie, zgodnie z zamówieniem, dobrze zabezpieczone i zapakowane
2023-12-09
Polecam sklep. Noze testuje
pixel