Darmowa dostawa od 300,00 zł
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]
Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]

Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm [H19]

  • Noże z serii Haiku ORIGINAL zostały wykonane ze stali chromowo-molibdenowej i zahartowane do 59 HRC. Piękna rękojeść z drewna honoki dopełnia minimalistyczną stylistykę nawiązując do harmonii i spokoju charakterystycznego dla filozofii ZEN.
119,00 zł
brutto / szt.
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: / szt.
Cena regularna: / szt.
Możesz kupić także poprzez:
Produkt dostępny w bardzo dużej ilości
Produkt dostępny w bardzo dużej ilości
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy

Nóż Haiku ORIGINAL Kiridashi 74 mm

 

Kiridashi to uniwersalny nóż bardzo charakterystyczny dla Japonii. Wykorzystywany w bardzo wielu dziedzinach jak: obróbka drewna i rzeźbiarstwo, ogrodnictwo, rymarstwo czy przeróżne czynności domowe. Historycznie używany był jako nóż do otwierania korespondencji jednak jego niewielkie rozmiary oraz dołączona saya (pochwa) sprawiły, że bardzo rozpowszechnił się i został uniwersalnym nożem "do wszystkiego". Nóż jest ostrzony jednostronnie.

  

Cechy charakterystyczne.

Minimalistyczna seria noży kuchennych opartych o stal węglową SK-85, hartowaną do 59 HRC. Jedynym zdobieniem widocznym na rękojeści jest sokół będący symbolem marki Haiku i nawiązujący do męstwa oraz odwagi średniowiecznych samurajów. Polowania z sokołem, zwane takagari, były odzwierciedleniem cnót samurajskich i stanowiły charakterystyczny atrybut wysokiej pozycji. Klinga została osadzona w jasnej rękojeści z drewna honoki za pomocą bambusowych kołków co ogranicza drgania podczas krojenia i zapewnia dużą sztywność ostrzu. Z czasem rękojeść pokrywa się patyną lekko ciemniejąc i uwydatniając jeszcze bardziej charakterystyczne usłojenie. Stylistyka noży Haiku ORIGINAL odzwierciedla spokój i harmonię specyficzną dla filozofii ZEN.

 

Dane techniczne:

Typ stali: wysokowęglowa stal SK-85
Materiał rękojeści: drewno górskiej wiśni
Twardość: +/- 59 HRC 
Długość całkowita: 170 mm
Długość ostrza: 74 mm
Szerokość klingi: 22 mm
Grubość klingi: ok. 2.4 mm
Sposób ostrzenia: szlif jednostronny
Waga: ok. 120 g

Marka
Symbol
H19
Kod producenta
4978857032740
Rękojeść
drewniana
Styl
japoński
Rodzaj noża
uniwersalny
Długość ostrza
7,4 cm
Rodzaj stali
SK85
TWARDOŚĆ HRC
58-59
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:

Z naszego bloga

Nóż do cięcia, czyli co to jest Kiridashi

Nóż do cięcia, czyli co to jest Kiridashi

W Szwajcarii mają swoje scyzoryki, w Polsce kiedyś były bardzo popularne „finki”, a Japończycy mają nóż Kiridashi. I to nie jest zwyczajny nóż, choć jest uniwersalny. Może się przydać w wielu sytuacjach, ale tak faktycznie, u zarania dziejów, służył w Kraju Kwitnącej Wiśni do… otwierania listów. W wolnym tłumaczeniu Kiridashi oznacza „nóż do cięcia”, więc sprawdźmy co potrafi to ostrze.
Czytaj więcej
Zaufane Opinie IdoSell
4.99 / 5.00 155 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-11-03
Drugi zakup w sklepie. Błyskawiczna realizacja. Szybko i konkretnie. Polecam
2024-10-03
bezproblemowa, szybka wysyłka
pixel