![Rodzaje ceramicznych kamieni do ostrzenia noży – przewodnik po wybranych markach i rodzajach](/data/include/img/news/1707740872.webp)
Z naszego bloga
![Rodzaje ceramicznych kamieni do ostrzenia noży – przewodnik po wybranych markach i rodzajach](/data/include/img/news/1707740872.webp)
![Czym najlepiej naostrzymy swój japoński nóż kuchenny?](/data/include/img/news/1705410027.webp)
![Na czym i jak ostrzyć noże kuchenne?](/data/include/img/news/1559839532.webp)
Kamienie są najlepszym sposobem do szlifowania, ostrzenia i polerowania krawędzi tnącej. Taką metodę wykorzystują również japońskie manufaktury produkujące noże.
Kamień ostrzący King Deluxe KW-65 1000/6000 to płaski kamień na planie prostokąta o wymiarach 185x63x25mm i gradacji (ilość ziaren, drobin ściernych na cm2) 1000 z jednej strony oraz 6000 z drugiej. Ten uniwersalny zestaw idealnie nadaję się do regularnego ostrzenia oraz końcowego wygładzania i polerowania ostrza. Kamień został osadzony na podstawie z tworzywa wyposażonej w gumowe, antypoślizgowe stopki. Materiałem w czystej postaci użytym do produkcji tych kamieni jest tritlenek diglinu Al2O3 (korund).
King to marka należąca do założonej w 1948 r. firmy MATSUNAGA STONE CO., LTD. która specjalizuje się w produkcji różnego rodzaju materiałów ściernych w tym kamieni do ostrzenia noży. Wysoka jakość oferowanych produktów sprawiła, że kamienie King są rozpoznawalne i wysoko cenione na całym świecie