Nóż kuchenny Suncraft SENZO JAPANESE Santoku 167 mm [WA-04]
Seria noży marki Suncraft o oszczędnej i typowo japońskiej stylistyce. Proste i gładkie ostrze ze stali nierdzewnej zostało zahartowane do 58 HRC. Przepiękna okrągła rękojeść z drewna magnoliowego nawiązuje to tradycji Kraju Kwitnącej Wiśni.
699,00 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 699,00 zł/1szt.0%Cena regularna: 777,00 zł brutto/1szt.-10%
919,00 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 919,00 zł/1szt.0%Cena regularna: 1 006,00 zł brutto/1szt.-9%
Nóż kuchenny Suncraft SENZO JAPANESE Santoku 167 mm
Santoku to wielofunkcyjny nóż w japońskim stylu, będący konkurentem popularnego na zachodzie noża szefa kuchni. Jego nazwa oznacza „trzy zalety”, ewentualnie „trzy cnoty”. Nie bez powodu – nóż ten, sprawdzi się podczas krojenia mięsa, ryb i warzyw.
Przeznaczenie:
siekanie, szatkowanie
krojenie
krojenie w kostkę
plastrowanie
Kto szuka noży w typowo japońskim stylu, powinien zwrócić uwagę na linię narzędziSENZO JAPANESE. Noże z tej serii wykonane są z wysokowęglowej stali wanadowo-molibdenowej, która nadaje się wręcz idealnie do produkcji noży. Jej zastosowanie gwarantuje, iż narzędzie przez długi czas pozostanie ostre i będzie nam z powodzeniem służyć przez wiele lat. W przeciwieństwie do wielu innych linii produktówSENZO, rękojeści nożyJAPANESEnie wykonano z Pakkawood, ale – ciekawostka – z typowo japońskiegodrewna magnoliowego, które zostało wzmocnione pierścieniem ze stali nierdzewnej. Dzięki temu noże z tej linii posiadają intrygujący, wschodni design.
W skład serii wchodzą noże, które przydadzą się w każdym domu: do obierania, do pieczywa, szefa kuchni i jego mniejsza wersja w postacie noża uniwersalnego a także charakterystyczne dla kuchni japońskiej noże santoku, sashimi oraz deba.
Dane techniczne:
Ostrze - molibdenowo-wanadaowa stal
Twardość - 58 HRC +/- 1
Długość całkowita - 300 mm
Długość ostrza- 167 mm
Rękojeść - drewno magnoliowe wzmocnione pierścieniem ze stali nierdzewnej.
Okres ograniczonej gwarancji wynosi dwa lata i rozpoczyna się w dniu zakupu. Obejmuje wady konstrukcyjne i materiałowe.
Ograniczona gwarancja nie obejmuje: normalnego zużycia, takiego jak zadrapania, otarcia, lub zmiana koloru, wad zaistniałych wskutek niewłaściwego użytkowania, usterek lub uszkodzeń powstałych w wyniku użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem lub z zaleceniami, niewłaściwej pielęgnacji, zaniedbań i wypadków, takich jak upuszczenia lub zgniecenia.
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Japońskie noże są znane na całym świecie, w wielu miejscach uchodzą za idealne do kuchni restauracyjnych i amatorskich, szczególnie, jeśli kucharz amator jest równocześnie pasjonatem gotowania. Skąd wzięła się sława japońskich narzędzi kuchennych i jak mają się one do (także świetnych) noży z USA czy Niemiec?