Nóż Dellinger CARBON FRAGMENT Chef 200 mm [K-H139CH]
Nóż Dellinger CARBON FRAGMENT Chef 200 mm [K-H139CH]
Nóż Dellinger CARBON FRAGMENT Chef 200 mm [K-H139CH]
Nóż kuchenny do wszechstronnego użytku. Grzbiet i ostrze noża zwężają się ku czubowi, co nadaje mu idealnego kształtu do każdego rodzaju cięcia. Świetnie poradzi sobie zarówno przy krojeniu mięsa i ryb, owoców i warzyw, jak i przy siekaniu ziół i orzechów.
Ostrza noży serii Dellinger Carbon Fragment składają się z 110 warstw stali nierdzewnych i kutych. Utwardzanie ostrza odbywa się poprzez próżniową obróbkę cieplną, a następnie chłodzenie azotem. Każdy nóż jest ręcznie szlifowany pod kątem 12-15°, a przy twardości około 60 HRC osiąga ekstremalną ostrość. Twarda stal damasceńska idealnie sprawdza się przy krojeniu i siekaniu zarówno owoców i warzyw, jak i mięsa. Noże wykonane z tej stali doskonale nadają się do grillowania, czy gotowania na świeżym powietrzu.
Rękojeść z włókna węglowego poza wyjątkową lekkością charakteryzuje nowoczesny i fenomenalny wygląd. Podwójne nitowanie odpowiada za doskonałą stabilność i wytrzymałość, łącząc tę niezwykłą rękojeść z błyszczącym, przeszywającym ostrzem.
Parametry noża
Długość całkowita:
330 mm
Długość ostrza:
200 mm
Długość rękojeści:
125 mm
Masa:
190 g
Zalecenia i konserwacja:
✅ Nigdy nie myjemy noża w zmywarce. Aby zachować ostrość, umyj nóż ręcznie i natychmiast wysusz. ✅ Nie używaj noża do krojenia twardych i zmrożonych produktów. Ostrze może się złamać lub bardzo szybko stępić. ✅ Nie używaj noża do podważania i unikaj jego zginania. ✅ Chroń nóż i jego ostrze przed upadkiem lub uderzeniem. ✅ Jeśli wiesz, że nóż nie będzie ci potrzebny przez dłuższy czas, warto natrzeć go olejem i owinąć w szmatkę lub gazetę. ✅ Przechowuj nóż w bezpiecznym miejscu i chroń go przed dziećmi
Każdy nóż zapakowany jest w luksusowe etui i może stać się mądrym rozwiązaniem na prezent urodzinowy, ślubny czy świąteczny. Zaskoczysz zarówno domowych, jak i profesjonalnych kucharzy.
Żeby produkować świetne noże kuchenne nie trzeba mieć fabryki w Japonii. Nie trzeba też mieć rodzinnych tradycji w zakresie kuźnictwa. W ogóle nie trzeba się nawet wzorować na Kraju Kwitnącej Wiśni i ich wielowiekowej kulturze wyrobu najlepszych ostrzy. Wystarczy świetny pomysł, dizajn przyciągający uwagę, dobre materiały i… fabryka w Chinach. Tak zrobiła firma Dellinger. Fakt, za ich produkcją stoi pasja do japońskich noży kuchennych, ale już efekt końcowy jest diametralnie inny. Czy przez to, że noże Dellinger są produkowane w Kraju Środka są nożami gorszej jakości? Czy ich noże są kopiami ostrzy wykuwanych w Japonii? Sprawdźmy to na kilku wybranych seriach.
![Nóż Dellinger CARBON FRAGMENT Chef 200 mm [K-H139CH]](/hpeciai/927b3e04753ccc673b96b7d7f8b319ee/pol_ps_Noz-Dellinger-CARBON-FRAGMENT-Chef-200-mm-K-H139CH-12142_1.webp)
![Nóż Dellinger CARBON FRAGMENT Chef 200 mm [K-H139CH]](/hpeciai/97548ff191b6e24a9b3b8152dc99922a/pol_ps_Noz-Dellinger-CARBON-FRAGMENT-Chef-200-mm-K-H139CH-12142_2.webp)
![Nóż Dellinger CARBON FRAGMENT Chef 200 mm [K-H139CH]](/hpeciai/da910953bf348d7996b6ff1d26a21393/pol_ps_Noz-Dellinger-CARBON-FRAGMENT-Chef-200-mm-K-H139CH-12142_3.webp)
![Nóż Dellinger CARBON FRAGMENT Chef 200 mm [K-H139CH]](/hpeciai/9603c68f35dc73751787ea2c0392cb17/pol_ps_Noz-Dellinger-CARBON-FRAGMENT-Chef-200-mm-K-H139CH-12142_4.webp)
![Nóż Dellinger CARBON FRAGMENT Chef 200 mm [K-H139CH]](/hpeciai/052fad519fdfce032948bca2e0fdea1e/pol_ps_Noz-Dellinger-CARBON-FRAGMENT-Chef-200-mm-K-H139CH-12142_5.webp)
![Nóż Dellinger CARBON FRAGMENT Chef 200 mm [K-H139CH]](/hpeciai/a531aac39fda02332874e6dbb86b9f1f/pol_ps_Noz-Dellinger-CARBON-FRAGMENT-Chef-200-mm-K-H139CH-12142_6.webp)
![Nóż Dellinger CARBON FRAGMENT Chef 200 mm [K-H139CH]](/hpeciai/6052089354848939438a5948e7302af6/pol_ps_Noz-Dellinger-CARBON-FRAGMENT-Chef-200-mm-K-H139CH-12142_7.webp)
![Nóż Dellinger CARBON FRAGMENT Chef 200 mm [K-H139CH]](/hpeciai/e7a4550903189ff4f64fe6b3e18933b6/pol_ps_Noz-Dellinger-CARBON-FRAGMENT-Chef-200-mm-K-H139CH-12142_8.webp)
![Nóż Dellinger CARBON FRAGMENT Chef 200 mm [K-H139CH]](/hpeciai/9a018ccd3279db1df5b232b48574a0c5/pol_pm_Noz-Dellinger-CARBON-FRAGMENT-Chef-200-mm-K-H139CH-12142_1.webp)
![Nóż Dellinger CARBON FRAGMENT Chef 200 mm [K-H139CH]](/hpeciai/d541b8fc9b8a096fb5407c8b97bc7286/pol_pm_Noz-Dellinger-CARBON-FRAGMENT-Chef-200-mm-K-H139CH-12142_2.webp)
![Nóż Dellinger CARBON FRAGMENT Chef 200 mm [K-H139CH]](/hpeciai/7987bf472fe8794ab6aebf24c96888e0/pol_pm_Noz-Dellinger-CARBON-FRAGMENT-Chef-200-mm-K-H139CH-12142_3.webp)
![Nóż Dellinger CARBON FRAGMENT Chef 200 mm [K-H139CH]](/hpeciai/11bad23220c7d7ac9bf7980d579ce966/pol_pm_Noz-Dellinger-CARBON-FRAGMENT-Chef-200-mm-K-H139CH-12142_4.webp)
![Nóż Dellinger CARBON FRAGMENT Chef 200 mm [K-H139CH]](/hpeciai/c2003af6f2556a9e29b4527683f2311f/pol_pm_Noz-Dellinger-CARBON-FRAGMENT-Chef-200-mm-K-H139CH-12142_5.webp)
![Nóż Dellinger CARBON FRAGMENT Chef 200 mm [K-H139CH]](/hpeciai/8f1b12008485a4d58dd403d4ac177fe0/pol_pm_Noz-Dellinger-CARBON-FRAGMENT-Chef-200-mm-K-H139CH-12142_6.webp)
![Nóż Dellinger CARBON FRAGMENT Chef 200 mm [K-H139CH]](/hpeciai/2e443574f9a1b813d2382c23f24019fc/pol_pm_Noz-Dellinger-CARBON-FRAGMENT-Chef-200-mm-K-H139CH-12142_7.webp)
![Nóż Dellinger CARBON FRAGMENT Chef 200 mm [K-H139CH]](/hpeciai/056e88ed3badf642149a1b1da04e42bf/pol_pm_Noz-Dellinger-CARBON-FRAGMENT-Chef-200-mm-K-H139CH-12142_8.webp)
