Darmowa dostawa od 300,00 zł
Nóż Haiku YAKITORI Santoku 175 mm [HY7]

Nóż Haiku YAKITORI Santoku 175 mm [HY7]

  • Seria YAKITORI to kompromis między bardzo niską ceną a dobrą jakością. Noże wykute w Chinach na wzór tradycyjnych japońskich ostrzy. Dobra niemiecka stal 1.4116 została zahartowana do 55 HRC a rękojeści z tworzywa wybaczą dłuższą styczność noża z wodą.
109,00 zł
brutto / szt.
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: / szt.
Cena regularna: / szt.
Możesz kupić także poprzez:
Produkt dostępny w bardzo dużej ilości
Produkt dostępny w bardzo dużej ilości
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy

Nóż Haiku YAKITORI Santoku 175 mm [HY7]

 

Nóż kuchenny Santoku to japońska wersja europejskiego noża Szefa kuchni. Jest nożem uniwersalnym a jego kształt jest bardzo charakterystyczny. Grzbiet klingi poprowadzony jest mocnym łukiem przez co krawędź tnąca ma niemal płaską linię bez wyraźnego brzuśca. Taka budowa eliminuje możliwość krojenia ruchem kołyskowym ale sprzyja siekaniu i szatkowaniu. Stąd jest to najczęściej wybierany nóż w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Ale nóż Santoku równie dobrze poradzi sobie z krojeniem ryb czy mięsa. Dzięki dużej szerokości klingi łatwo można przenieść pokrojone produkty wprost do garnka lub na patelnię.

 

Cechy charakterystyczne.

Seria noży Haiku YAKITORI została wykonana z myślą o użytkownikach domowych. Minimalistyczne i gładkie ostrze jest ozdobione jedynie japońskim logo marki i nazwą serii. Klinga została wykuta z niemieckiej stali X50Cr15MOV (1.4116) o twardości 55 HRC. Rękojeść, przypominająca te magnoliowe z tradycyjnych mieczy samurajskich, to tworzywo sztuczne. Zwieńcza ją czarny pierścień nadając nożom wyglądu charakterystycznego dla ostrzy wykorzystywanych do przygotowania sushi i sashimi. Noże są pakowane w przeźroczysty blister zapewniający bezpieczny transport. Aby noże były cenowo przystępne dla każdego domowego użytkownika ich produkcja odbywa się na terenie Chin według ściśle nadzorowanych wytycznych.

  

Dane techniczne:

Typ stali: stal chromowo-molibdenowa 1.4116
Materiał rękojeści: tworzywo sztuczne
Twardość: +/- 55 HRC 
Długość całkowita: 300 mm
Długość ostrza: 175 mm
Szerokość klingi: 42 mm
Grubość klingi: ok. 1.6 mm
Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
Waga: ok. 121 g

Marka
Symbol
HY7
Kod producenta
4260089861565
Rękojeść
z tworzywa
Styl
japoński
Rodzaj noża
nóż szefa
Długość ostrza
16-19 cm
RODZAJ STALI
chromowo-molibdenowa
TWARDOŚĆ HRC
54-55
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
4.98 / 5.00 96 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-06-10
Wszystko jak najbardziej ok
2024-05-31
MEGA :D
pixel