Darmowa dostawa od 300,00 zł
Nóż Kasumi MASTERPIECE Nakiri 170 mm [MP06]
Nowość

Nóż Kasumi MASTERPIECE Nakiri 170 mm [MP06]

  • Arcydzieło sztuki kowalskiej. Noże Masterpiece to opatentowana damasceńska stal typu VG-10, twardość 62 HRC, podwójne polerowanie i podwójne ostrzenie. Czarna rękojeść z micarty i pierścień zabezpieczający. Nikt nawet się nie zbliżył do takiej perfekcji.
999,00 zł
brutto / szt.
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: / szt.
Cena regularna: / szt.
Możesz kupić także poprzez:
Produkt niedostępny
Produkt niedostępny
14 dni na łatwy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Bezpieczne zakupy

Nóż Kasumi MASTERPIECE Nakiri 170 mm

 

Nóż typu Nakiri to oryginalne ostrze japońskie usytuowane gdzieś pomiędzy nożem szefa kuchni a chińskim tasakiem. Charakterystyczna prostokątna klinga, bez wyraźnego czubka, zwykle nie przekracza długości 18 cm. Nożem Nakiri szybko i sprawnie pokroimy, posiekamy czy poszatkujemy warzywa, przekładając pokrojone produkty bezpośrednio do garnka lub na patelnię. Wypłaszczona linia krawędzi tnącej, przylegając idealnie do deski, jest wręcz stworzona do krojenia warzyw. Nożem Nakiri równie dobrze możemy kroić na kawałki mięso lub ryby co sprawia, że ostrze to jest bardzo uniwersalne.

 

Cechy charakterystyczne.

Flagowy produkt marki Kasumi. Seria Masterpiece  to 64 warstwy stali zakute na trzpieniu z unikalnego i opatentowanego stopu VG-10 Gold. Klinga została poddana podwójnemu polerowaniu z dokładnością do tysięcznych części milimetra, i podwójnemu ostrzeniu pod kątem 15 °. Ostrze zahartowane do 62 HRC posiada wysoką twardość a zarazem dużą łatwość regeneracji. Owalna rękojeść została wykonana z micarty w kolorze czarnym a jej profil jest niezwykle ergonomiczny. Każdy nóż z serii Masterpiece zdobiony jest specjalnym i unikalnym znakiem kanji, w wolnym tłumaczeniu znaczącym Arcydzieło. Nieliczni producenci mogą w ten sposób zdobić swoje ostrza co oznacza, że trzymając w ręce nóż marki Kasumi posiadasz produkt unikalny i niemal doskonały.

  

Dane techniczne:

Typ stali: stal VG-10 Gold
Materiał rękojeści: Micarta
Twardość: +/- 62 HRC 
Długość całkowita:  mm
Długość ostrza: 170 mm
Szerokość klingi:  mm
Grubość klingi: ok.  mm
Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
Waga: ok.  g

Marka
Symbol
MP06
Rękojeść
Micarta
Styl
zachodni
Rodzaj noża
do krojenia warzyw
Długość ostrza
17 cm
Rodzaj stali
VG-10 damascus
TWARDOŚĆ HRC
61-62
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
4.99 / 5.00 149 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-09-09
listwa do noży świetnie się sprawdza, doskonale organizuje przestrzeń w kuchni! Polecam
2024-09-09
Noże są ostre, a deska solidna - jestem bardzo zadowolona z zakupu
pixel