Polecany

Nóż Masahiro MSC Santoku 165mm [11061]

Seria noży marki Masahiro o przepięknej rękojeści w stylu europejskim z drewna magnoliowego lub pakka. Idealna dla amatorów gotowania, choć sprawdzi się też w profesjonalnej kuchni. Stal autorska zahartowana do 58 HRC z łatwością kroi wszystkie produkty.

Oszczędź kupując więcej

Okazja Zestaw noży Masahiro MSC 110_6162

529,00 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: ~~529,00 zł~~/1szt.0%Cena regularna: ~~597,00 zł~~ brutto/1szt.-9%

Zobacz zestaw

Okazja Zestaw noży Masahiro MSC 110_6162_BB

619,00 zł brutto/1szt.Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: ~~619,00 zł~~/1szt.0%Cena regularna: ~~699,00 zł~~ brutto/1szt.-11%

Zobacz zestaw

Santoku to tradycyjny japoński nóż, który często jest określany odpowiednikiem zachodniego noża szefa kuchni. Japońska nazwa tego bardzo popularnego noża oznacza "trzy zalety" czy też "trzy cnoty". Nawiązuje to do faktu, iż nóż ten, którego charakterystyczny wygląd przypominający połączenie noża szefa kuchni z tasakiem bardzo dobrze nadaje się do krojenia mięsa, ryb i warzyw.

Masahiro MSC to noże pomyślane o użytkownikach domowych. Nie znajdziemy tutaj wielu specjalistycznych noży o przeróżnych kształtach. Znajdziemy za to niezbędne i najczęściej wykorzystywane noże do pracy w domowej kuchni: nóż szefa kuchni, santoku oraz mały nóż uniwersalny. W ofercie jest również tradycyjny japoński nóż do krojenia warzyw - nakiri.

Stal MBS-26, która została użyta do produkcji noży z tej serii, jest wyjątkowym stopem węgla (0,85-1,00%), chromu (13-15%) oraz molibdenu, manganu i wanadu. Materiał ten zawdzięcza swoje wyjątkowe właściwości specjalnej obróbce cieplnej. Sekret trójstopniowego procesu składającego się z hartowania, chłodzenia w bardzo niskiej temperaturze oraz odpuszczania aż do osiągnięcia twardości 58-59 HRC znany jest tylko właścicielowi firmy - rodzinie Hattori. Otrzymana w ten sposób stal pozwala się zaostrzyć do niespotykanego poziomu ostrości a utrzymywanie dużej agresywności krawędzi tnącej przez bardzo długi okres czasu jest cechą charakterystyczną noży Masahiro, uznaną przez użytkowników na całym świecie. AUS-8 należy do grupy tzw. stali nierdzewnych, nie reaguje w kontakcie z kwaśnymi produktami zamianą koloru czy zapachu. Utrzymanie noży z tego stopu w nienagannym połyskującym stanie nie stanowi żadnego problemu. Wystarcza zwykłe mycie w letniej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Należy tylko pamiętać aby po myciu wytrzeć nóż do sucha.

Rękojeść wykonana z drewna różanego została perfekcyjnie wyprofilowana i wykończona sprawiając, że trzymany nóż wydaję się być naturalnym przedłużeniem ręki a praca staje się łatwa i bardzo przyjemna.

Typ stali:	AUS-8
HRC:	58-59
Materiał rękojeści:	drewno różane
Sposób ostrzenia:	dwustronny, asymetryczny 80/20
Wymiary:
Długość całkowita (A):	288 mm
Długość ostrza (B):	167 mm
Szerokość (C):	48 mm
Grubość (D):	1.8 mm
Waga:	96 g

Przydatne informacje:

Wszystkie noże Masahiro są ekstremalnie ostre, zalecamy zatem użytkowanie z należytą ostrożnością.
Noży Masahiro nie należy używać to krojenia zamrożonych produktów ( z wyjątkiem serii do tego przeznaczonej).
Nie używaj noży do innych celów niż spożywcze.
Do krojenia używaj drewnianych lub wykonanych z tworzywa desek do krojenia.
Nie należy myć noży w zmywarkach, które niszczą krawędź tnącą.
Myj nóż w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
Po umyciu wytrzyj nóż do sucha.

Marka

Masahiro

Podmiot odpowiedzialny za ten produkt na terenie UE

Masahiro Co. Ltd.Więcej

ProducentMasahiro Co. Ltd.Adres: Kurachi 90Kod pocztowy: 501-3994Miasto: Seki City, Gifu PrefectureKraj: JaponiaNumer telefonu: 81-57-521-2100Adres email: info@masahiro-hamono.com

Podmiot odpowiedzialnyOMC Sławomir BierońAdres: Nowa 3/4Kod pocztowy: 44-122Miasto: GliwiceKraj: PolskaNumer telefonu: 607939880Adres email: biuro@omc.net.pl

Symbol

11061

Kod producenta

4978857010618

Seria

MSC

Gwarancja

5 lat gwarancji

Rękojeść

drewniana

Styl

japoński

Rodzaj noża

nóż szefa

Długość ostrza

16-19 cm

Producent

Masahiro

5 lat gwarancji

Okres ograniczonej gwarancji wynosi pięć lat i rozpoczyna się w dniu zakupu. Obejmuje wady konstrukcyjne i materiałowe.
Ograniczona gwarancja nie obejmuje: normalnego zużycia, takiego jak zadrapania, otarcia, lub zmiana koloru, wad zaistniałych wskutek niewłaściwego użytkowania, usterek lub uszkodzeń powstałych w wyniku użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem lub z zaleceniami, niewłaściwej pielęgnacji, zaniedbań i wypadków, takich jak upuszczenia lub zgniecenia.

Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.

Zadaj pytanie

Zapytaj o produkt

Napisz swoją opinię

Z naszego bloga

Dobra sprzedaż – nie wciskaj mi noża Huusk czy Matsato!

W dzisiejszych czasach marketing ma gigantyczne znaczenie i niejednokrotnie potrafi wypromować taki produkt, który zbytnio na wielką popularność nie zasługuje. Trzeba być bardzo ostrożnym w podejmowaniu decyzji i nie ufać do końca spotom reklamowym, zdjęciom umieszczanym w internecie czy opiniom influencerów. I pomijając fakt, że taka płatna reklama jest oznaczona, zgodna z prawem i bardzo oczywista, to zawarte w niej cechy i właściwości produktu mogą rozmijać się z prawdą.

Czytaj więcej