Darmowa dostawa od 300,00 zł
Nóż Sekiryu TOTEMO Slicer 270mm [SR-VG401]
Nóż Sekiryu TOTEMO Slicer 270mm [SR-VG401]
Nóż Sekiryu TOTEMO Slicer 270mm [SR-VG401]
Nóż Sekiryu TOTEMO Slicer 270mm [SR-VG401]
Nóż Sekiryu TOTEMO Slicer 270mm [SR-VG401]
Nóż Sekiryu TOTEMO Slicer 270mm [SR-VG401]

Nóż Sekiryu TOTEMO Slicer 270mm [SR-VG401]

  • Seria noży TOTEMO została wykonana ze stali VG-10 i ozdobiona wzorem damasceńskim. Klinga posiada twardość do 61 HRC. Uwagę przyciąga rękojeść z Micarty, która została zabarwiona na czarno i wyprofilowana w stylu europejskim. Noże najwyższej jakości.
1 249,00 zł
brutto / szt.
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: / szt.
Cena regularna: / szt.
Cena katalogowa:1 249,00 zł
Możesz kupić także poprzez:
Produkt niedostępny
Produkt niedostępny
14 dni na łatwy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Bezpieczne zakupy

Nóż Sekiryu TOTEMO Slicer 270 mm

 

Slicer to charakterystyczne długie i wąskie ostrze. Wykorzystywane jest zarówno w kuchni japońskiej przy przygotowywaniu sushi i sashimi (wtedy zwane jest yanagiba), jak i w kuchni europejskiej przy krojeniu i porcjowaniu mięsa, pieczeni, szynki czy innych wędlin. Nóż typu Slicer posiada sztywną i długą klingę pozwalającą na precyzyjne cięcia nawet dużych kawałków mięsa a wąski czubek noża umożliwia dojście do trudno dostępnych miejsc i perfekcyjne wycinanie np. w warzywach czy owocach.

 

Cechy charakterystyczne.

Oparta na rewelacyjnej japońskiej stali VG-10 seria noży TOTEMO została zahartowana do 61 HRC. Ostrza są zdobione 32 warstwami zakutej, miękkiej stali, tworząc charakterystyczny wzór damasceński. Typowy europejski kształt rękojeści wykonany z tworzywa zwanego Micarta, zabarwiony na kolor czarny, zwieńcza metalowy pierścień zabezpieczający uchwyt przed wilgocią i resztkami krojonych produktów. Seria TOTEMO przypadnie do gustu każdemu kucharzowi, bo każdy może w niej znaleźć coś dla siebie: rewelacyjną ostrość porównywalną z japońskimi mieczami, europejski kształt rękojeści czy średniowieczny wzór damasceński.

  

Dane techniczne:

Typ stali: stal VG-10
Materiał rękojeści: Micarta
Twardość: +/- 61 HRC 
Długość całkowita:  mm
Długość ostrza: 270 mm
Szerokość klingi:  mm
Grubość klingi: ok.  mm
Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
Waga: ok.  g

Marka
Podmiot odpowiedzialny za ten produkt na terenie UE
Ohzawa Swords Co.Ltd.Więcej
ProducentOhzawa Swords Co.Ltd.Adres: Sakurahonmach 2-20-2Kod pocztowy: 501-3232Miasto: Seki City, Gifu PrefectureKraj: JaponiaNumer telefonu: 81-575-22-1728Adres email: ryo-ohzawa@sekiryu.co.jp
Podmiot odpowiedzialnyOMC Sławomir BierońAdres: Nowa 3/4Kod pocztowy: 44-122Miasto: GliwiceKraj: PolskaNumer telefonu: 607939880Adres email: biuro@omc.net.pl
Symbol
SR-VG401
Kod producenta
4541319173871
Seria
Rękojeść
Micarta
Styl
zachodni
Rodzaj noża
do filetowania, plastrowania
Długość ostrza
27 cm
Rodzaj stali
VG-10 damascus
TWARDOŚĆ HRC
60-61
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
4.99 / 5.00 216 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2025-02-12
Obsługa w tym sklepie jest naprawdę świetna – miła, pomocna i szybka. Każde moje pytanie zostało od razu wyjaśnione, a zamówienie dotarło błyskawicznie. Cały proces zakupów był bezproblemowy, a kontakt ze sklepem bardzo przyjemny. Na pewno jeszcze tu wrócę i z czystym sumieniem mogę polecić innym!
2025-02-06
Rewelacyjna obsługa, a nóż świetny! Paczka dotarła szybko i była starannie zapakowana.
pixel