Spis treści:

1. Sprawdzamy o co chodzi z kamieniami do ostrzenia marki SHAPTON.
2. Początek jest najważniejszy!
3. Czy wygląd kamienia ma znaczenie?
4. Każdy szczegół jest przemyślany.

Spis treści:

1. Nożowe perełki w wykonaniu japońskich mistrzów kuźnictwa.
2. W oczekiwaniu na niepowtarzalne ostrze.
3. Czy to marketing czy też niezwykła historia.
4. Noże kuchenne na które czekaliście.

Spis treści:

1. Na jakie noże zwracać uwagę podczas zakupów.
2. Elegancia - królewska seria noży kuchennych.
3. Kurouchi - surowa stal z miasta Tosa.
4. Masterpiece - ponad 800 lat tradycji marki Kasumi.

Spis treści:

1. Japońskie kamienie jak i japońskie noże to jakość sama w sobie.
2. Dlaczego ceramiczne kamienie japońskie są najlepsze?
3. Czym kierować się przy wyborze japońskich kamieni do ostrzenia noży?
4. Co to są grity i dlaczego warto zwracać na nie uwagę?
5. Czy najtańsze japońskie kamienie do ostrzenia noży są najgorsze?
6. Czy istnieją ekonomiczne kamienie do ostrzenia noży kuchennych?
7. Gdy wygoda ostrzenia noży jest najważniejsza.
8. Gdy bardziej liczy się jakość a nie cena.
9. Nawet kamień nie trwa wiecznie.