Darmowa dostawa od 300,00 zł
Nóż Sekiryu KUROI TORI Santoku 180 mm [SR-MS180]
Nóż Sekiryu KUROI TORI Santoku 180 mm [SR-MS180]
Nóż Sekiryu KUROI TORI Santoku 180 mm [SR-MS180]
Nóż Sekiryu KUROI TORI Santoku 180 mm [SR-MS180]
Nóż Sekiryu KUROI TORI Santoku 180 mm [SR-MS180]
Nóż Sekiryu KUROI TORI Santoku 180 mm [SR-MS180]

Nóż Sekiryu KUROI TORI Santoku 180 mm [SR-MS180]

  • Osadzona w europejskiej stylistyce seria noży KUROI TORI została wykonana ze stali AUS-8 i zahartowana do 58 HRC. Czarna rękojeść z poliactelu jest odporna na wilgoć i łatwa do utrzymania w czystości. Wieńczy ją metalowy pierścień zabezpieczający.
579,00 zł
brutto / szt.
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: / szt.
Cena regularna: / szt.
Możesz kupić także poprzez:
Produkt dostępny w bardzo dużej ilości
Produkt dostępny w bardzo dużej ilości
14 dni na łatwy zwrot
Sprawdź, w którym sklepie obejrzysz i kupisz od ręki
Nóż Sekiryu KUROI TORI Santoku 180 mm [SR-MS180]
Nóż Sekiryu KUROI TORI Santoku 180 mm [SR-MS180]
Bezpieczne zakupy

Nóż Sekiryu KUROI TORI Santoku 180 mm

 

Nóż typu Santoku jest bardzo charakterystycznym ostrzem dla kuchni japońskiej. W stosunku do europejskiego noża szefa kuchni ma bardziej płaską krawędź tnącą i obniżony czubek, który w trakcie krojenia znajduje się bliżej deski. Idealnie nadaje się do szatkowania i siekania. Ale niech nikogo nie zmyli częste wykorzystywanie noża Santoku w kuchni wegańskiej i wegetariańskiej. Równie dobrze radzi sobie przy krojeniu ryb i mięsa. Jest to ostrze niezwykle uniwersalne. Szeroka klinga pozwala na przenoszenie pokrojonych produktów wprost do garnka lub na patelnię.

 

Cechy charakterystyczne.

Wypolerowane i pozbawione ozdób ostrze noży z serii KUROI TORI zostało wykonane z popularnej stali AUS-8 i zahartowane do 58 HRC. Idealnie wyprofilowane rękojeści w stylu europejskim są ozdobione 3 nitami błyszczącymi na tle czarnego poliactelu. Materiał rękojeści jest odporny na wilgoć i bakterie a jego czarny kolor symbolizuje ubarwienie kosów, stąd nazwa serii KUROI TORI. Uwagę przykuwa metalowa nasada (bolster), która dodatkowo chroni uchwyt i ułatwia czyszczenie noża. Noże z serii KUROI TORI są idealne zarówno dla amatorów jak i profesjonalistów.

  

Dane techniczne:

Typ stali: stal AUS-8
Materiał rękojeści: POM
Twardość: +/- 58 HRC 
Długość całkowita: 300 mm
Długość ostrza: 180 mm
Szerokość klingi: 44 mm
Grubość klingi: ok. 2.2 mm
Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
Waga: ok. 170 g

Marka
Symbol
SR-MS180
Kod producenta
4541319460650
Rękojeść
POM
Styl
japoński
Rodzaj noża
nóż szefa
Długość ostrza
18 cm
Rodzaj stali
AUS8
TWARDOŚĆ HRC
57-58
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
4.99 / 5.00 154 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-10-03
bezproblemowa, szybka wysyłka
2024-09-30
Wszystko ok, zgodnie z opisem, szybka wysyłka
pixel