Darmowa dostawa od 300,00 zł
Nóż Kasumi MASTERPIECE Slicer 240 mm [MP09]
Nowość

Nóż Kasumi MASTERPIECE Slicer 240 mm [MP09]

  • Arcydzieło sztuki kowalskiej. Noże Masterpiece to opatentowana damasceńska stal typu VG-10, twardość 62 HRC, podwójne polerowanie i podwójne ostrzenie. Czarna rękojeść z micarty i pierścień zabezpieczający. Nikt nawet się nie zbliżył do takiej perfekcji.
1 049,00 zł
brutto / szt.
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: / szt.
Cena regularna: / szt.
Możesz kupić także poprzez:
Produkt niedostępny
Produkt niedostępny
14 dni na łatwy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Bezpieczne zakupy

Nóż Kasumi MASTERPIECE Slicer 240 mm

 

Długie i wąskie ostrze służące przede wszystkim do porcjowania, cięcia na plastry, delikatnego i precyzyjnego rozcinania. Slicer wywodzi się z kuchni francuskiej gdzie jest wykorzystywany np. do krojenia szynki lub innych wędlin. Równie dobrze będzie się sprawdzał przy przygotowaniu sushi lub sashimi. Krojenie nożem typu Slicer nie pozostawia na produkcie poszarpanych krawędzi a wykrojone części są idealnie równe i niepofalowane. Slicer sprawdza się głównie przy obróbce mięsa. 

 

Cechy charakterystyczne.

Flagowy produkt marki Kasumi. Seria Masterpiece  to 64 warstwy stali zakute na trzpieniu z unikalnego i opatentowanego stopu VG-10 Gold. Klinga została poddana podwójnemu polerowaniu z dokładnością do tysięcznych części milimetra, i podwójnemu ostrzeniu pod kątem 15 °. Ostrze zahartowane do 62 HRC posiada wysoką twardość a zarazem dużą łatwość regeneracji. Owalna rękojeść została wykonana z micarty w kolorze czarnym a jej profil jest niezwykle ergonomiczny. Każdy nóż z serii Masterpiece zdobiony jest specjalnym i unikalnym znakiem kanji, w wolnym tłumaczeniu znaczącym Arcydzieło. Nieliczni producenci mogą w ten sposób zdobić swoje ostrza co oznacza, że trzymając w ręce nóż marki Kasumi posiadasz produkt unikalny i niemal doskonały.

  

Dane techniczne:

Typ stali: stal VG-10 Gold
Materiał rękojeści: Micarta
Twardość: +/- 62 HRC 
Długość całkowita:  mm
Długość ostrza: 240 mm
Szerokość klingi:  mm
Grubość klingi: ok.  mm
Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
Waga: ok.  g

Marka
Symbol
MP09
Rękojeść
Micarta
Styl
zachodni
Rodzaj noża
do porcjowania
Długość ostrza
24 cm
Rodzaj stali
VG-10 damascus
TWARDOŚĆ HRC
61-62
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
4.99 / 5.00 154 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-11-03
Drugi zakup w sklepie. Błyskawiczna realizacja. Szybko i konkretnie. Polecam
2024-09-20
Ostry solidny nóż, sprawdza się na co dzień.
pixel