Darmowa dostawa od 300,00 zł
Nóż kuchenny Zanmai Splash Damascus Chiński Nóż 18cm ZCB-2001D
Nóż kuchenny Zanmai Splash Damascus Chiński Nóż 18cm ZCB-2001D
Nóż kuchenny Zanmai Splash Damascus Chiński Nóż 18cm ZCB-2001D
Nóż kuchenny Zanmai Splash Damascus Chiński Nóż 18cm ZCB-2001D
Nóż kuchenny Zanmai Splash Damascus Chiński Nóż 18cm ZCB-2001D
Nóż kuchenny Zanmai Splash Damascus Chiński Nóż 18cm ZCB-2001D

Nóż kuchenny Zanmai Splash Damascus Chiński Nóż 18cm ZCB-2001D

1 499,00 zł
brutto / szt.
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: / szt.
Cena regularna: / szt.
Cena katalogowa:1 499,00 zł
Możesz kupić także poprzez:
Produkt niedostępny
Produkt niedostępny
14 dni na łatwy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Bezpieczne zakupy

Nóż kuchenny Zanmai Splash Damascus Chiński Nóż ZCB-2001D 18cm

Tasak chiński, który w kuchni azjatyckiej wykorzystywany jest na co dzień do krojenia różnych produktów i pełni funkcję noża szefa kuchni. Posiada solidną, lecz stosunkowo cienką klingę, więc nie powinno się nim rąbać kości ani mrożonek. Szeroki, ostry nóż to doskonałe narzędzie do takich zadań, jak krojenie warzyw w kostkę, porcjowanie drobiu, siekanie surowego mięsa czy rozgniatanie czosnku lub imbiru.

Zanmai Splash Damascusseria noży o charakterystycznych ostrzach z pięknym falującym wzorem na powierzchni. Ostrza powstają ze stali „damasceńskiej” o 33 warstwach, ich rdzeń stanowi stal VG-10. Uchwyt wykonany z czarnego pakka wood wzmacnia się w tych kuchennych nożach jednym nitem i dodatkowo ozdabia cienkim czerwonym pierścieniem. Przekrój rączki jest niemal okrągły, spłaszczony obustronnie jedynie wzdłuż nitów.

Mcusta to marka wysokiej jakości noży kuchennych produkowanych przez japońską firmę Zanmai. Siedziba przedsiębiorstwa znajduje się w mieście Seki (prefektura Gifu), gdzie przez ponad osiemset lat wytwarzano słynne miecze samurajskie. Marusho Kyogo, który stoi za marką Mcusta, chętnie sięga do tej tradycji, wzbogacając ją nowoczesnymi metodami wytwórczymi. W efekcie powstają noże łączące w sobie klasyczne piękno białej broni z niezwykłą użytecznością – niezastąpieni pomocnicy kucharzy profesjonalistów i amatorów.

Prefektura Seki nie bez powodu słynęła niegdyś na cały kraj jako miejsce produkcji mieczy, które „tną dobrze bez łamania”, dziś zaś znana jest na świecie jako zagłębie wytwórstwa najlepszych noży. W tym miejscu od wieków krzyżowały się drogi pierwszorzędnych rękodzielników oraz szermierzy. Tutejszy klimat sprzyja bowiem zarówno szkoleniu się w walce białą bronią, jak i w sztuce kowalstwa. Ziemia kryje pierwszorzędne surowce używane w procesach wytwarzania metali, miasta otaczają sosnowe lasy, skąd czerpie się materiał na węgiel drzewny, rzekami płynie zaś najczystsza woda, której jakość także ma znaczenie dla procesu produkowania mieczy i narzędzi kuchennych.

Dane techniczne:

Ostrze - 33 warstwowa stal rdzeń VG-10

Rękojeść - pakka wood

Twardość - 61 HRC +/- 1

Długość całkowita - 30,5 cm

Długość ostrza - 18,0 cm

Szerokość klingi - 8,9 cm

Grubość klingi - 2,3 mm

Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny

Waga - ok. 348 g

Symbol
ZCB-2001D
Styl
zachodni
Producent
Mcusta
Kod producenta
ZCB-2001D
EAN
4964496904012
Rodzaj noża
nóż szefa
Rękojeść
drewniana
Długość ostrza
16-19 cm
2 lata gwarancji
  • Okres ograniczonej gwarancji wynosi dwa lata i rozpoczyna się w dniu zakupu. Obejmuje wady konstrukcyjne i materiałowe.
  • Ograniczona gwarancja nie obejmuje: normalnego zużycia, takiego jak zadrapania, otarcia, lub zmiana koloru, wad zaistniałych wskutek niewłaściwego użytkowania, usterek lub uszkodzeń powstałych w wyniku użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem lub z zaleceniami, niewłaściwej pielęgnacji, zaniedbań i wypadków, takich jak upuszczenia lub zgniecenia.
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
4.99 / 5.00 164 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-12-05
Wszystko OK
2024-11-03
Drugi zakup w sklepie. Błyskawiczna realizacja. Szybko i konkretnie. Polecam
pixel