![Nóż Masahiro MS-8 Deba 120mm [10003]](/hpeciai/6952d10a770521a7cc5798eb2f328707/pol_ps_Noz-Masahiro-MS-8-Deba-120mm-10003-10801_1.webp)
![Nóż Masahiro MS-8 Deba 120mm [10003]](/hpeciai/2e82557267fabffc26923c7db4d2ed5d/pol_ps_Noz-Masahiro-MS-8-Deba-120mm-10003-10801_2.webp)
![Nóż Masahiro MS-8 Deba 120mm [10003]](/hpeciai/d53a7dc9e1abe00f80c134ffa2a20eb7/pol_ps_Noz-Masahiro-MS-8-Deba-120mm-10003-10801_3.webp)
![Nóż Masahiro MS-8 Deba 120mm [10003]](/hpeciai/23dc3263c5bffbd07d8ff1ad8a2e2bc6/pol_ps_Noz-Masahiro-MS-8-Deba-120mm-10003-10801_4.webp)
![Nóż Masahiro MS-8 Deba 120mm [10003]](/hpeciai/66ee1e1b0c4c28240dee37224b1534e8/pol_ps_Noz-Masahiro-MS-8-Deba-120mm-10003-10801_5.webp)
![Nóż Masahiro MS-8 Deba 120mm [10003]](/hpeciai/6dde02c284ec9f45f4e0d38eff88fcc1/pol_pm_Noz-Masahiro-MS-8-Deba-120mm-10003-10801_1.webp)
![Nóż Masahiro MS-8 Deba 120mm [10003]](/hpeciai/bc33e369fe8370e66ea34e39f7ffddea/pol_pm_Noz-Masahiro-MS-8-Deba-120mm-10003-10801_2.webp)
![Nóż Masahiro MS-8 Deba 120mm [10003]](/hpeciai/98ab26f8ebadd13e0cef653d0d6abe06/pol_pm_Noz-Masahiro-MS-8-Deba-120mm-10003-10801_3.webp)
![Nóż Masahiro MS-8 Deba 120mm [10003]](/hpeciai/90ca8347bd93bcb4206f749f625c7d11/pol_pm_Noz-Masahiro-MS-8-Deba-120mm-10003-10801_4.webp)
![Nóż Masahiro MS-8 Deba 120mm [10003]](/hpeciai/3d4a922261f4339a62a0ecad938e4939/pol_pm_Noz-Masahiro-MS-8-Deba-120mm-10003-10801_5.webp)
- Okres ograniczonej gwarancji wynosi pięć lat i rozpoczyna się w dniu zakupu. Obejmuje wady konstrukcyjne i materiałowe.
- Ograniczona gwarancja nie obejmuje: normalnego zużycia, takiego jak zadrapania, otarcia, lub zmiana koloru, wad zaistniałych wskutek niewłaściwego użytkowania, usterek lub uszkodzeń powstałych w wyniku użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem lub z zaleceniami, niewłaściwej pielęgnacji, zaniedbań i wypadków, takich jak upuszczenia lub zgniecenia.
Deba to nóż w japońskim stylu używany głównie do krojenia ryb ale również i mięsa. Występują w bardzo wielu rozmiarach, od 120 mm do 300 mm. Krawędź tnąca jest bardzo wytrzymała, tak aby poradzić sobie z odcięciem głowy ryby czy przecięciem niewielkich ości. Nóż deba jest zaostrzony jednostronnie, z łatwością poradzi sobie podczas filetowania czy porcjowania.
Noże z tej linii wykonane zostały z pochodnej VG-10, molibdenowo-wanadowej, wysokowęglowej, nierdzewnej stali zwanej AUS-8 HIGH CARBON, która została poddana trójstopniowemu procesowi hartowania aż do osiągnięcia twardości 58-59 HRC. Każde ostrze zostało doprowadzone do perfekcji przez rzemieślników z ponad 30 letnim doświadczeniem, wynosząc noże Masahiro do poziomu niebywałej ostrości.
Rękojeść została wykonana z charakterystyczną w Japonii dbałością o detale z jasnego magnoliowego drewna wzmocnionego pierścieniem z tworzywa.
Uwaga! Noże z serii MS-8 występują z dwoma różnymi logotypami (napisy w alfabecie japońskim lub łacińskim).
| Typ stali: | AUS-8 HIGH CARBON |
| HRC: | 58-59 |
| Materiał rękojeści: | drewno magnoliowe |
| Sposób ostrzenia: | jednostronne |
| Wymiary: |  |
| Długość całkowita (A): | 253 mm |
| Długość ostrza (B): | 125 mm |
| Szerokość (C): | 40 mm |
| Grubość (D): | 3.0 mm |
| Waga: | 94 g |
Przydatne informacje:
- Wszystkie noże Masahiro są ekstremalnie ostre, zalecamy zatem użytkowanie z należytą ostrożnością.
- Noży Masahiro nie należy używać to krojenia zamrożonych produktów ( z wyjątkiem serii do tego przeznaczonej).
- Nie używaj noży do innych celów niż spożywcze.
- Do krojenia używaj drewnianych lub wykonanych z tworzywa desek do krojenia.
- Nie należy myć noży w zmywarkach, które niszczą krawędź tnącą.
- Myj nóż w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
- Po umyciu wytrzyj nóż do sucha.