Darmowa dostawa od 200,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
 KASUMI Nóż Nakiri kuty VG10 HM dł. 17 cm  młotkowany
Kliknij, aby powiększyć

KASUMI Nóż Nakiri kuty VG10 HM dł. 17 cm młotkowany

Cena katalogowa799,00 zł
799,00 zł
/ szt. brutto
Produkt dostępny
Produkt dostępny
14 dni na łatwy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Bezpieczne zakupy

Japoński nóż kuchenny przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Cienka, prostokątna klinga pozwala uzyskać półprzezroczyste plastry, a także przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Prosta krawędź tnąca służy do krojenia przede wszystkim w linii pionowej, z zastosowaniem wielu różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade.

Marka Kasumi należy do japońskiego producenta Sumikama Cutlery. Fabryka, w której powstają noże Kasumi mieści się w samym sercu Japonii – w mieście Seki należącym do prefektury Gifu. Kto interesuje się historią samurajów, ten wie, że to właśnie w tej okolicy powstawały najdoskonalsze miecze owych rycerzy. I nie ma tu przypadku. Tradycja kucia i hartowania stali przekazywana jest w Seki z ojca na syna. Niegdyś znajomość tajników obróbki metalu pozwalała wytwarzać niezwykle skuteczną białą broń, dziś zaś produkować doskonałe noże, cenione przez amatorów i zawodowych kucharzy.

Narzędzia znakowane marką Kasumi powstają z poszanowaniem kilkusetletniej tradycji japońskiej sztuki kowalstwa, z zachowaniem wszelkich jej reguł. Są wykuwane z pasją, każdy z nich to arcydzieło sumienności i perfekcji. Z tego opisu można by w nosić, że noże Kasumi będą do rdzenia japońskie. Jest jednak inaczej. Swoją ofertę firma Sumikama Cutlery kieruje bowiem przede wszystkim do klienta zachodniego i to z myślą o nim jej designerzy projektują noże o na ogół mocno zeuropeizowanych ostrzach i rękojeściach. Ich nowoczesne kształty docenia się na świecie: ostrza noży Kasumi Damascus dwukrotnie zdobyły prestiżową nagrodę Design Plus.

Kasumi H.M. to niezwykle urodziwa seria noży. Ich owalne w przekroju rękojeści wykonane z żywicy poliacetalowej, łączą się z ostrzami z superostrej, superodpornej wysokowęglowej stali VG-10, na którą metodą młotkowania nakłada się warstwy stali czyniące nóż jeszcze trwalszym i po prostu… pięknym. Ostrza noży z tej serii hartuje się do twardości 59-60 stopni HRC w skali Rockwella, co czyni je idealnymi profesjonalnymi nożami kuchennymi najwyższej jakości.

Dane techniczne:

Ostrze - młotkowana stal VG-10

Materiał rękojeści -  żywica poliacetalowa

Długość całkowita - 32,0 cm

Długość ostrza -  17,0 cm

Waga - ok. 225 g

 

Marka
Symbol
K-74017
Kod producenta
4950586740172
Styl
zachodni
Rodzaj noża
do krojenia warzyw
Rękojeść
z tworzywa
Długość ostrza
16-19 cm
1 rok gwarancji
  • Okres ograniczonej gwarancji wynosi rok i rozpoczyna się w dniu zakupu. Obejmuje wady konstrukcyjne i materiałowe.
  • Ograniczona gwarancja nie obejmuje: normalnego zużycia, takiego jak zadrapania, otarcia, lub zmiana koloru, wad zaistniałych wskutek niewłaściwego użytkowania, usterek lub uszkodzeń powstałych w wyniku użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem lub z zaleceniami, niewłaściwej pielęgnacji, zaniedbań i wypadków, takich jak upuszczenia lub zgniecenia.
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel