Kupiłem patelnię żeliwną… i co ja teraz mam począć?
Spis treści:
- Pierwsze kroki z japońską patelnię żeliwną.
- Jak przygotować patelnię do użytkowania.
- Jak dbać o patelnię żeliwną podczas smażenia.
- Smaż z radością na japońskich patelniach żeliwnych.
Czy to ze stali czy też z żeliwa – woki zwykle kojarzą się ze sporą wielkością i dużym ciężarem. W przypadku naczyń UNILLOY jest zupełnie inaczej. Pomimo dużej średnicy żeliwne woki są o połowę, lub nawet 2/3 lżejsze od podobnych garnków innych producentów, zachowując przy tym idealną równomierność nagrzewania i charakterystyczną dla żeliwa sztukę kumulowania ciepła. Oprócz gotowania na bezpośrednim ogniu i IH, możesz również cieszyć się autentycznym gotowaniem w piekarniku.
Model: SW311BK
Kolor: Czarny
Średnica zewnętrzna: 32,2 cm
Średnica wewnętrzna: 31 cm
Wysokość woka: 9,5 cm
Wysokość całkowita woka: 16,6 cm
Długość z rękojeścią: 47,3 cm
Grubość: dno 2,5 mm, ścianki 2 mm
Max. temperatura podgrzewania: 600° C
Pojemność: 5,8 l
Waga: około 1,9 kg
Spis treści: