Nóż kuchenny do pieczywa Tojiro Shippu Black FD-1589 24 cm
Nóż kuchenny do pieczywa Tojiro Shippu Black FD-1589 24 cm
Wykonany z japońską starannością nóż kuchenny, który świetnie sobie radzi zarówno z twardą skórką świeżego chleba, jak i z miękkim puchem gorącej bułki. Nóż ten posiada długie, ząbkowane ostrze, które pozwala na komfortowe krojenie nawet największych bochenków. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.
Dane techniczne:
Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 39,3 cm
Długość ostrza - 24 cm
Szerokość klingi - 4 cm
Grubość klingi - ok. 2,5 mm
Waga - ok. 150 g
Efekt rozchodzących się na klindze fal podkreślono czarną powłoką tlenkową, powstałą w procesie oksydowania stali. Takie rozwiązanie zwiększa żywotność noża i jego odporność na korozję. Rękojeści z hartowanego drewna kasztanowego pięknie się komponują z czernioną stalą. Ponieważ są wzmocnione pierścieniem z żywicy i zabezpieczone przezroczystym lakierem, wykazują wysoką odporność na wilgoć i przebarwienia. Wygodne świetnie leżące w dłoni i nie męczące jej nawet po kilku godzinach pracy, kasztanowe rękojeści wzmocnione pierścieniem ze sztucznego tworzywa, zapobiega wysunięciu się klingi. Perfekcyjnie ostre i wytrzymałe noże z serii Shippu stanowią znakomitą alternatywę dla klasycznych modeli japońskich.
- Okres ograniczonej gwarancji wynosi dwa lata i rozpoczyna się w dniu zakupu. Obejmuje wady konstrukcyjne i materiałowe.
- Ograniczona gwarancja nie obejmuje: normalnego zużycia, takiego jak zadrapania, otarcia, lub zmiana koloru, wad zaistniałych wskutek niewłaściwego użytkowania, usterek lub uszkodzeń powstałych w wyniku użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem lub z zaleceniami, niewłaściwej pielęgnacji, zaniedbań i wypadków, takich jak upuszczenia lub zgniecenia.