Zestaw noży Suncraft Senzo Classic z blokiem: [SZ-SET]

Zestaw noży Suncraft Senzo Classic z blokiem: [SZ-SET]
Zestaw noży Suncraft Senzo Classic z blokiem: [SZ-SET]
Zestaw noży Suncraft Senzo Classic z blokiem: [SZ-SET]
Zestaw noży Suncraft Senzo Classic z blokiem: [SZ-SET]
Zestaw noży Suncraft Senzo Classic z blokiem: [SZ-SET]
Zestaw noży Suncraft Senzo Classic z blokiem: [SZ-SET]
Zestaw noży Suncraft Senzo Classic z blokiem: [SZ-SET]
Zestaw noży Suncraft Senzo Classic z blokiem: [SZ-SET]
Zestaw noży Suncraft Senzo Classic z blokiem: [SZ-SET]
Zestaw noży Suncraft Senzo Classic z blokiem: [SZ-SET]
Zestaw noży Suncraft Senzo Classic z blokiem: [SZ-SET]
Zestaw noży Suncraft Senzo Classic z blokiem: [SZ-SET]
Zestaw noży Suncraft Senzo Classic z blokiem: [SZ-SET]
Zestaw noży Suncraft Senzo Classic z blokiem: [SZ-SET]
Zestaw noży Suncraft Senzo Classic z blokiem: [SZ-SET]
Zestaw noży Suncraft Senzo Classic z blokiem: [SZ-SET]
Zestaw noży Suncraft Senzo Classic z blokiem: [SZ-SET]
Zestaw noży Suncraft Senzo Classic z blokiem: [SZ-SET]
Zestaw noży Suncraft Senzo Classic z blokiem: [SZ-SET]
Zestaw noży Suncraft Senzo Classic z blokiem: [SZ-SET]
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Bread 220 mm [SZ-14]
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Chef 200 mm [SZ-05]
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Santoku 167 mm [SZ-04]
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Utility 120 mm [SZ-02]
Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Paring 80 mm [SZ-01]
Blok na noże Suncraft Bamboo [MU-201]
Kliknij, aby powiększyć
2 699,00 zł
2 699,00 zł
/ szt. brutto
Oszczędzasz 3.05% (85.00), kupując w zestawie.
SuperFair.Shop badge Wysyłamy wszystkie paczki w deklarowanym czasie

Posiadamy wyróżnienie SuperFair.Shop™ w ramach którego nasze wysyłki są codziennie automatycznie monitorowane pod względem zgodności z deklarowanym czasem wysyłki.

Przyznane wyróżnienie oznacza, że nasze przesyłki są wysyłane zgodnie z planem. Dbamy też o Twoje bezpieczeństwo i wygodę.

W zestawie

Łatwy zwrot towaru w ciągu 14 dni od zakupu bez podania przyczyny
Darmowa dostawa od 200,00 zł

Zestaw 5 noży Suncraft Senzo Classic z blokiem: [SZ-SET]
 

Zestaw składa się z pięciu najbardziej potrzebnych noży w kuchni. Znajdziemy tu zatem nóż szefa kuchni o długości 200 mm oraz jego mniejszego odpowiednika w postaci noża Utility o długości ostrza 120 mm. Jest również niezwykle poręczny, tradycyjny japoński nóż Santoku a także mały nóż do obierania Paring 80 mm. Uzupełnieniem jest nóż do pieczywa posiadający ząbkowaną krawędź tnącą. Dodatkowym elementem kompletu jest blok do przechowywania noży, wykonany z trwałego, karbonizowanego drewna bambusowego. Posiada siedem otworów przystosowanych do różnej wielkości ostrzy, co daje możliwość dalszej rozbudowy zestawu. Dla większej stabilności blok wyposażono w antypoślizgowe stopki.

Bogata w produkty linia SENZO CLASSIC łączy w sobie najlepsze cechy wschodniej i zachodniej filozofii wytwórstwa noży. Zachodnie w większości są kształty i przeznaczenie noży, wschodnie z kolei są rzemiosło i design. W serii znajdują się noże o odmiennych ostrzach i zróżnicowanej wadze, czego wymaga się od narzędzi kuchennych w kręgu kultury zachodniej. Prosty, ale wyrafinowany design linii SENZO CLASSIC pozostaje w duchu japoński.
 

Ostrza noży SENZO CLASSIC wykonuje się z 33-warstwowej nierdzewnej tzw. stali damasceńskiej* wzmocnionej rdzeniem ze stali VG-10**. Kompozycja ta jest niezwykle trwała, a samo ostrze odporne na proces niszczenia i tępienia. Na zbliżeniu widać delikatny, falowany wzór, który przywodzi na myśl miecze samurajskie.
 

Noże SENZO CLASSIC cechuje bardzo wyrafinowana konstrukcja. Na powierzchni uchwytu wykonanego z tzw. Pakkawood*** w kolorze czarnym nie ma nitów, co czyni je niezwykle eleganckim. Czerwony pierścień u nasady ostrza przyciąga wzrok, a młotkowanie ostrza „Tsuchime” nie tylko efektownie wygląda – sprawia również, iż krojone produkty nie przywierają do noża i łatwo ześlizgują się z ostrza.
 

*Stal damasceńska – współczesna tzw. stal damasceńska składa się z nałożonych na siebie kolejnych, niezwykle cienkich arkuszy stali nierdzewnej, z czego 25% środkowych arkuszy zwanych jest rdzeniem, zaś na pozostałe 75% składają się arkusze o różnej twardości – naprzemiennie nakładanej stali miękkiej i twardej. W efekcie na powierzchni noża powstaje efekt „falowania”.

**Stal VG-10 ten rodzaj stali uznany został za jeden z najlepszych do produkcji noży kuchennych. Kucharze doceniają zarówno piękny design noży wykonanych z VG-10, jak i ich wyjątkową trwałość. VG-10 to materiał o dużej twardości, na skali HRC otrzymał wartość HRC 60. Dzięki temu wyprodukowane z niego noże są nieprawdopodobnie ostre oraz bardzo odporne na ścieranie.

***Pakkawood to laminowane drewno brzozowe lub klonowe, impregnowane żywicą. Cechuje je bardzo duża odporność na ciepło i wilgoć, zostało opracowane specjalnie do rękojeści noży.
 

Dane techniczne:

Ostrze - 33 warstwowa stal, rdzeń VG-10

Twardość - 60 HRC +/- 1

Długość całkowita - Chef 340 mm; Santoku 305 mm ; Utility 230 mm; Paring 200 mm; Bread 355 mm

Długość ostrza - Chef 200 mm; Santoku 167 mm ; Utility 120 mm; Paring 80 mm; Bread 240 mm

Rękojeść - Black Pakkawood z czerwonym pierścieniem

Waga - ok. Chef 210 g; Santoku 200 g; Utility 75 g; Paring 65 g; Bread 170 g
 

Zawartość zestawu:

  1. Nóż Chef 200 mm SZ-05
  2. Nóż Santoku 167 mm SZ-04
  3. Nóż Utility 120 mm SZ-02
  4. Nóż Paring 80 mm SZ-01
  5. Nóż Bread 220 mm SZ-14
  6. Blok na noże Bamboo MU-201
Producent
Kod produktu
SZ-SET
Rękojeść
drewniana
Styl
zachodni
,
japoński
Rodzaj noża
nóż szefa
,
do obierania
,
do pieczywa
,
uniwersalny
Długość ostrza
16-19 cm
,
20-24 cm
,
12-15 cm
,
5-11 cm
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel