Nóż kuchenny Zanmai Ultimate Aranami szefa 21cm ZUA-1005C

Nóż kuchenny Zanmai Ultimate Aranami szefa 21cm ZUA-1005C
Nóż kuchenny Zanmai Ultimate Aranami szefa 21cm ZUA-1005C
Nóż kuchenny Zanmai Ultimate Aranami szefa 21cm ZUA-1005C
Nóż kuchenny Zanmai Ultimate Aranami szefa 21cm ZUA-1005C
Nóż kuchenny Zanmai Ultimate Aranami szefa 21cm ZUA-1005C
Nóż kuchenny Zanmai Ultimate Aranami szefa 21cm ZUA-1005C
Kliknij, aby powiększyć
2 279,00 zł
/ szt. brutto
SuperFair.Shop badge Wysyłamy wszystkie paczki w deklarowanym czasie

Posiadamy wyróżnienie SuperFair.Shop™ w ramach którego nasze wysyłki są codziennie automatycznie monitorowane pod względem zgodności z deklarowanym czasem wysyłki.

Przyznane wyróżnienie oznacza, że nasze przesyłki są wysyłane zgodnie z planem. Dbamy też o Twoje bezpieczeństwo i wygodę.

Łatwy zwrot towaru w ciągu 14 dni od zakupu bez podania przyczyny
Darmowa dostawa od 200,00 zł

Nóż kuchenny Zanmai Ultimate Aranami szefa 21cm ZUA-1005C

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.

Zanmai Ultimate Aranami – W przeciwieństwie do większości noży oferowanych przez Zanmai, ostrza narzędzi z serii Ultimate Aranami wykonuje się ze stali bezrdzeniowej. Do ich wytwarzania używa się nowoczesnego materiału, w którym na przemian nakładane są na siebie warstwy stali VG-10 oraz VG-2. W efekcie uzyskuje się klingi niezwykle wytrzymałe, równie twarde zarówno na powierzchni, jak i w głębi ostrza. Charakterystyczny falujący wzór zachowuje się dla noży tej linii dzięki unikalnej technologii wykuwania kling. Uchwyty wykonane z czerwonawego pakka wood są w przekroju ośmiokątne, wzmocnione obustronnie pierścieniami z metalu oraz okrągłym nitem o dedykowanym serii wzorze.

Mcusta to marka wysokiej jakości noży kuchennych produkowanych przez japońską firmę Zanmai. Siedziba przedsiębiorstwa znajduje się w mieście Seki (prefektura Gifu), gdzie przez ponad osiemset lat wytwarzano słynne miecze samurajskie. Marusho Kyogo, który stoi za marką Mcusta, chętnie sięga do tej tradycji, wzbogacając ją nowoczesnymi metodami wytwórczymi. W efekcie powstają noże łączące w sobie klasyczne piękno białej broni z niezwykłą użytecznością – niezastąpieni pomocnicy kucharzy profesjonalistów i amatorów.

Prefektura Seki nie bez powodu słynęła niegdyś na cały kraj jako miejsce produkcji mieczy, które „tną dobrze bez łamania”, dziś zaś znana jest na świecie jako zagłębie wytwórstwa najlepszych noży. W tym miejscu od wieków krzyżowały się drogi pierwszorzędnych rękodzielników oraz szermierzy. Tutejszy klimat sprzyja bowiem zarówno szkoleniu się w walce białą bronią, jak i w sztuce kowalstwa. Ziemia kryje pierwszorzędne surowce używane w procesach wytwarzania metali, miasta otaczają sosnowe lasy, skąd czerpie się materiał na węgiel drzewny, rzekami płynie zaś najczystsza woda, której jakość także ma znaczenie dla procesu produkowania mieczy i narzędzi kuchennych.

Dane techniczne:

Ostrze - pleciona 32 warstwowa stal VG-10 oraz VG-2

Rękojeść - pakka wood

Twardość - 61 HRC +/- 1

Długość całkowita - 35,5 cm

Długość ostrza - 21,0 cm

Szerokość klingi - 4,6 cm

Grubość klingi - 2,1 mm

Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny

Waga - ok. 176 g

Producent
Kod produktu
ZUA-1005C
Styl
zachodni
Rodzaj noża
nóż szefa
Rękojeść
drewniana
Długość ostrza
20-24 cm
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel