Nóż kuchenny szefa kuchni Tojiro Shippu FD-594 21 cm

Nóż kuchenny szefa kuchni Tojiro Shippu FD-594 21 cm
Kliknij, aby powiększyć
819,00 zł
/ szt. brutto
Łatwy zwrot towaru w ciągu 14 dni od zakupu bez podania przyczyny
Darmowa dostawa od 200,00 zł

Nóż kuchenny szefa kuchni Tojiro Shippu FD-594 21 cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić nawet naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby swobodnie przesuwać klingę w obydwu kierunkach. Lekka rękojeść w kształcie litery D pozwala trzymać nóż na wiele różnych sposobów.

Dane techniczne:

Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 

Twardość - 60 HRC +/- 1

Długość całkowita - 35,3 cm

Długość ostrza - 21 cm

Szerokość klingi - 4,6 cm

Grubość klingi - ok. 2,5 mm

Waga - ok. 120 g

Tojiro Shippu swoją bezkompromisową ostrość zawdzięcza pięknym i oryginalnym ostrzom z tak zwanej stali damasceńskiej. Jest ona produkowana z 37 warstw (noże do obierania) lub 63 warstw (pozostałe modele) stali. Ekstremalnie twardy rdzeń VG-10 jest naprzemiennie okuty wysoko i niskowęglową warstwową stalązawierającą 13% chromu i hartowany do 60 HRC, nadaje to ostrzom niezwykłą wytrzymałość i odporność na rdzewienie. 

Wygodne świetnie leżące w dłoni i nie męczące jej nawet po kilku godzinach pracy, dębowe rękojeści z pierścieniem z bawolego rogu, zapobiega wysunięciu się klingi. Perfekcyjnie ostre i wytrzymałe noże z serii Shippu stanowią znakomitą alternatywę dla klasycznych modeli japońskich.

Producent
Kod produktu
FD-594
Gwarancja
Styl
zachodni
Rodzaj noża
nóż szefa
Rękojeść
drewniana
Długość ostrza
20-24 cm
2 lata
2 lata
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel