Nóż Masahiro MV-S Chef 210mm [13611]

Nóż Masahiro MV-S Chef 210mm [13611]
Nóż Masahiro MV-S Chef 210mm [13611]
Nóż Masahiro MV-S Chef 210mm [13611]
Nóż Masahiro MV-S Chef 210mm [13611]
Nóż Masahiro MV-S Chef 210mm [13611]
Nóż Masahiro MV-S Chef 210mm [13611]
Nóż Masahiro MV-S Chef 210mm [13611]
Nóż Masahiro MV-S Chef 210mm [13611]
Nóż Masahiro MV-S Chef 210mm [13611]
Nóż Masahiro MV-S Chef 210mm [13611]
Kliknij, aby powiększyć
769,00 zł
769,00 zł
/ szt. brutto
SuperFair.Shop badge Wysyłamy wszystkie paczki w deklarowanym czasie

Posiadamy wyróżnienie SuperFair.Shop™ w ramach którego nasze wysyłki są codziennie automatycznie monitorowane pod względem zgodności z deklarowanym czasem wysyłki.

Przyznane wyróżnienie oznacza, że nasze przesyłki są wysyłane zgodnie z planem. Dbamy też o Twoje bezpieczeństwo i wygodę.

Łatwy zwrot towaru w ciągu 14 dni od zakupu bez podania przyczyny
Darmowa dostawa od 200,00 zł

Oszczędź kupując więcej

Zestaw noży Masahiro MV-S 136_1102

Zestaw noży Masahiro MV-S 136_1102

1 287,00 zł(Taniej w zestawie o 3.73%)
1 239,00 zł
Zobacz zestaw
Zestaw noży Masahiro MV-S 136_1104

Zestaw noży Masahiro MV-S 136_1104

1 317,00 zł(Taniej w zestawie o 3.64%)
1 269,00 zł
Zobacz zestaw
Zestaw noży Masahiro MV-S 136_110402

Zestaw noży Masahiro MV-S 136_110402

1 806,00 zł(Taniej w zestawie o 3.71%)
1 739,00 zł
Zobacz zestaw
Zestaw noży Masahiro MV-S 136_112302

Zestaw noży Masahiro MV-S 136_112302

2 006,00 zł(Taniej w zestawie o 3.34%)
1 939,00 zł
Zobacz zestaw

Nóż szefa kuchni to jedno z najczęściej wybieranych narzędzi w kuchni, zarówno przez profesjonalnych kucharzy jak i amatorów. Charakterystyczny kształt noża, wywodzący się z kuchni francuskiej wykorzystywany jest do wielu zadań kuchennych a nazwa nóż szefa kuchni, podkreśla fakt, że jest to nieodzowne narzędzie każdego kucharza.  Nóż jest bardzo lekki a rękojeść pewnie leży zarówno w małych jak i dużych dłoniach. Dzięki idealnemu wyważeniu pomiędzy ostrzem a rączką pozwala na rytmiczny, bardzo wydajny, kołyszący ruch na powierzchni podczas krojenia w plastry lub siekania różnych produktów.
 

Noże z serii MV-S wykonane zostały z molibdenowo-wanadowej, wysokowęglowej, nierdzewnej stali zwanej MBS-26, która została poddana trójstopniowemu procesowi hartowania aż do osiągnięcia twardości 58-59 HRC. Każde ostrze zostało doprowadzone do perfekcji przez rzemieślników z ponad 30 letnim doświadczeniem, wynosząc noże Masahiro do poziomu niebywałej ostrości.

 

Charakterystyczna rękojeść wykonana z wysokogatunkowej, nierdzewnej stali posiada właściwości antybakteryjne i jest bardzo łatwa w czyszczeniu. Specjalne perforacje na rączce sprawiają, że chwyt jest niezwykle pewny, zapewniający doskonałą kontrolę nad ostrzem. Zintegrowana rękojeść z głownią jest bardzo mocną i trwałą konstrukcją o niesamowitym wyglądzie.

 

Noże z tej serii są ostrzone z dwóch stron lecz w przeciwieństwie do większości zachodnich producentów, Masahiro ostrzy je asymetrycznie 80/20. Oznacza to, że krawędź tnąca przesunięta jest na jedną ze stron osi noża. Korzyści z zastosowania asymetrycznego ostrzenia to nawet o 35% w stosunku do symetrycznego ostrza cieńsza krawędź tnąca, przez co znacznie ostrzejsza.




Przydatne informacje:

  • Wszystkie noże Masahiro są ekstremalnie ostre, zalecamy zatem użytkowanie z należytą ostrożnością.
  • Noży Masahiro nie należy używać to krojenia zamrożonych produktów ( z wyjątkiem serii do tego przeznaczonej).
  • Nie używaj noży do innych celów niż spożywcze.
  • Do krojenia używaj drewnianych lub wykonanych z tworzywa desek do krojenia.
  • Nie należy myć noży w zmywarkach, które niszczą krawędź tnącą.
  • Myj nóż w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
  • Po umyciu wytrzyj nóż do sucha.

 



Typ stali: MBS-26
HRC: 58-59
Materiał rękojeści:  stal nierdzewna
Sposób ostrzenia: dwustronny, asymetryczny 80/20
Wymiary:
Długość całkowita (A): 335 mm
Długość ostrza (B): 212 mm
Szerokość (C): 46 mm
Grubość (D): 2.0 mm
Waga: 160 g
Producent
Kod produktu
13611
Styl
zachodni
Rodzaj noża
nóż szefa
Rękojeść
metalowa
Długość ostrza
20-24 cm
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel