![Zestaw noży Suncraft Senzo Classic w pudełku ozdobnym: [SZ_051214]](/hpeciai/cae15b3f4efa6eb7967c62fd30817296/pol_pl_Zestaw-nozy-Suncraft-Senzo-Classic-w-pudelku-ozdobnym-SZ_051214-10180_11.webp)
![Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Chef 200 mm [SZ-05]](/hpeciai/b9ff899fabe83eb907a24f3f7eb94fe3/pol_pl_Noz-kuchenny-Suncraft-SENZO-CLASSIC-Chef-200-mm-SZ-05-3635_7.webp)
![Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Chef 200 mm [SZ-05]](/hpeciai/98b43e98418128408e87392142fe9b17/pol_ps_Noz-kuchenny-Suncraft-SENZO-CLASSIC-Chef-200-mm-SZ-05-3635_7.webp)
Zestaw składa się z trzech najbardziej potrzebnych noży w kuchni. Znajdziemy tu zatem nóż Szefa kuchni o długości 200 mm oraz nóż Bread 220 mm, który przyda się nie tylko do odkrawania kromek chleba, ale i do pracy z innymi produktami o twardych skórkach – pomidorami, cytrusami itd. Nóż typu Bread nadaje się także do krojenia czekolady. Charakterystyczne ząbkowane ostrze, doskonale radzi sobie z wypieczoną skórką chleba bez miażdżenia miękkiego wnętrza. Uzupełnieniem zestawu jest uniwersalny nóż kuchenny Petty 150 mm, przypomina z wyglądu nóż szefa kuchni. Faktycznie jest jego pomniejszoną wersją a jak sama nazwa wskazuje, nóż ten ma niemal nieograniczone zastosowania. Dodatkowym elementem kompletu jest eleganckie i ekskluzywne opakowanie kartonowe, idealne nadające się na prezent.
Bogata w produkty linia SENZO CLASSIC łączy w sobie najlepsze cechy wschodniej i zachodniej filozofii wytwórstwa noży. Zachodnie w większości są kształty i przeznaczenie noży, wschodnie z kolei są rzemiosło i design. W serii znajdują się noże o odmiennych ostrzach i zróżnicowanej wadze, czego wymaga się od narzędzi kuchennych w kręgu kultury zachodniej. Prosty, ale wyrafinowany design linii SENZO CLASSIC pozostaje w duchu japoński.
Ostrza noży SENZO CLASSIC wykonuje się z 33-warstwowej nierdzewnej tzw. stali damasceńskiej* wzmocnionej rdzeniem ze stali VG-10**. Kompozycja ta jest niezwykle trwała, a samo ostrze odporne na proces niszczenia i tępienia. Na zbliżeniu widać delikatny, falowany wzór, który przywodzi na myśl miecze samurajskie.
Noże SENZO CLASSIC cechuje bardzo wyrafinowana konstrukcja. Na powierzchni uchwytu wykonanego z tzw. Pakkawood*** w kolorze czarnym nie ma nitów, co czyni je niezwykle eleganckim. Czerwony pierścień u nasady ostrza przyciąga wzrok, a młotkowanie ostrza „Tsuchime” nie tylko efektownie wygląda – sprawia również, iż krojone produkty nie przywierają do noża i łatwo ześlizgują się z ostrza.
*Stal damasceńska – współczesna tzw. stal damasceńska składa się z nałożonych na siebie kolejnych, niezwykle cienkich arkuszy stali nierdzewnej, z czego 25% środkowych arkuszy zwanych jest rdzeniem, zaś na pozostałe 75% składają się arkusze o różnej twardości – naprzemiennie nakładanej stali miękkiej i twardej. W efekcie na powierzchni noża powstaje efekt „falowania”.
**Stal VG-10 ten rodzaj stali uznany został za jeden z najlepszych do produkcji noży kuchennych. Kucharze doceniają zarówno piękny design noży wykonanych z VG-10, jak i ich wyjątkową trwałość. VG-10 to materiał o dużej twardości, na skali HRC otrzymał wartość HRC 60. Dzięki temu wyprodukowane z niego noże są nieprawdopodobnie ostre oraz bardzo odporne na ścieranie.
***Pakkawood to laminowane drewno brzozowe lub klonowe, impregnowane żywicą. Cechuje je bardzo duża odporność na ciepło i wilgoć, zostało opracowane specjalnie do rękojeści noży.
Ostrze - 33 warstwowa stal, rdzeń VG-10
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - Chef 340 mm; Bread 355 mm; Petty 270 mm
Długość ostrza - Chef 200 mm; Bread 220 mm; Petty 150 mm
Rękojeść - Black Pakkawood z czerwonym pierścieniem
Waga - ok. Chef 210 g; Bread 170 g; Petty 90 mm
![Zestaw noży Suncraft Senzo Classic w pudełku ozdobnym: [SZ_051214]](/hpeciai/6ef1dd7a0739c33a0cfbf39f44f1cfae/pol_pl_Zestaw-nozy-Suncraft-Senzo-Classic-w-pudelku-ozdobnym-SZ_051214-10180_8.webp)
![Zestaw noży Suncraft Senzo Classic w pudełku ozdobnym: [SZ_051214]](/hpeciai/04cd63911aaa60459428952278958da0/pol_pl_Zestaw-nozy-Suncraft-Senzo-Classic-w-pudelku-ozdobnym-SZ_051214-10180_1.webp)
![Zestaw noży Suncraft Senzo Classic w pudełku ozdobnym: [SZ_051214]](/hpeciai/be33474c759a187b88537db4ea84cf54/pol_pl_Zestaw-nozy-Suncraft-Senzo-Classic-w-pudelku-ozdobnym-SZ_051214-10180_3.webp)
![Zestaw noży Suncraft Senzo Classic w pudełku ozdobnym: [SZ_051214]](/hpeciai/2da6bffc7cffcf46af08e69d1dfe2d69/pol_pl_Zestaw-nozy-Suncraft-Senzo-Classic-w-pudelku-ozdobnym-SZ_051214-10180_7.webp)
![Zestaw noży Suncraft Senzo Classic w pudełku ozdobnym: [SZ_051214]](/hpeciai/f88e5cf5cb3ee575af1e67b690c33ec5/pol_pl_Zestaw-nozy-Suncraft-Senzo-Classic-w-pudelku-ozdobnym-SZ_051214-10180_2.webp)
![Zestaw noży Suncraft Senzo Classic w pudełku ozdobnym: [SZ_051214]](/hpeciai/f2e584c539e9629032e3e7d2312bb8aa/pol_pl_Zestaw-nozy-Suncraft-Senzo-Classic-w-pudelku-ozdobnym-SZ_051214-10180_4.webp)
![Zestaw noży Suncraft Senzo Classic w pudełku ozdobnym: [SZ_051214]](/hpeciai/cb547f2b86de852110019445767078f4/pol_pl_Zestaw-nozy-Suncraft-Senzo-Classic-w-pudelku-ozdobnym-SZ_051214-10180_5.webp)
![Zestaw noży Suncraft Senzo Classic w pudełku ozdobnym: [SZ_051214]](/hpeciai/9ebf5f0e41f595421628b0779571d458/pol_pl_Zestaw-nozy-Suncraft-Senzo-Classic-w-pudelku-ozdobnym-SZ_051214-10180_6.webp)
![Zestaw noży Suncraft Senzo Classic w pudełku ozdobnym: [SZ_051214]](/hpeciai/2c33357d42867f925462e3b7cb0547cf/pol_pl_Zestaw-nozy-Suncraft-Senzo-Classic-w-pudelku-ozdobnym-SZ_051214-10180_9.webp)
![Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Petty 150 mm [SZ-12]](/hpeciai/9ee9b9579864878d6c9b3fbbb9519268/pol_pl_Noz-kuchenny-Suncraft-SENZO-CLASSIC-Petty-150-mm-SZ-12-3642_2.webp)
![Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Bread 220 mm [SZ-14]](/hpeciai/11527572805caa9148932c5708011201/pol_pl_Noz-kuchenny-Suncraft-SENZO-CLASSIC-Bread-220-mm-SZ-14-3644_4.webp)
![Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Petty 150 mm [SZ-12]](/hpeciai/8cff663e526b91c0ba0ee2abc7bd357b/pol_ps_Noz-kuchenny-Suncraft-SENZO-CLASSIC-Petty-150-mm-SZ-12-3642_2.webp)
![Nóż kuchenny Suncraft SENZO CLASSIC Bread 220 mm [SZ-14]](/hpeciai/d82d7a209c33bf21f409b83fa7e9db9a/pol_ps_Noz-kuchenny-Suncraft-SENZO-CLASSIC-Bread-220-mm-SZ-14-3644_4.webp)